- 南房総で水揚げされる魚の中から、選り抜いた魚を、干物にしました。このセットの主役である釣金目鯛の干物はお刺身にできる鮮度のものを一日ねかせ干物にしたので、皮目の鮮やかな赤い色が特徴です。また、イカの一夜干しは、定置網で水揚げされた肉厚なスルメイカと、高級なダルマイカ（赤イカ）を使用。スルメイカのプリプリした歯ごたえと、ダルマイカの柔らかさと甘み、2種の味わいが楽しめます。定番のアジのひもの・マサバのひものも、程よく脂ののった地物を加工しています。
※画像はイメージです。
事業者：(株）利左エ門
原材料：釣金目鯛、真アジ、スルメイカ、ダルマイカ、サバ（全て千葉県産）、塩
【釣金目鯛大ひらき 真アジひらき スルメイカ大一夜干 ダルマイカ一夜干 サバのひらき】
- 返礼品名
- 地魚極選ひものセット（金目鯛、真アジ、スルメイカ、ダルマイカ、サバ） mi0022-0013
- 内容量
- 釣金目鯛大ひらき×2枚
真アジひらき×3枚
スルメイカ大一夜干×1枚
ダルマイカ一夜干×1袋
サバのひらき×1枚 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さば・いか
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 利左エ門
- 注意事項・その他
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- 千葉県南房総市のご紹介
南房総市は千葉県の南端に位置する人口約35,000人のまちです。 市の南側から東側に黒潮が流れる太平洋、西側には東京湾に面しているため水産業や、温暖な気候を生かした農業が盛んです。 また、徳川吉宗の時代に発祥した酪農発祥の地でもあります。 全国でもトップクラスの水揚量を誇る伊勢えびやさざえ、あわびは全国の市場を通じて食卓や料理店を賑わせています。 地元から直接ご寄附いただいた皆様のご家庭にお送りする鮮度と各市場に届くまでの時間、日数が同じですので鮮度抜群の商品をお送りできます。 豊富な海産物を活かした干物をはじめ加工品や、明治42年以来、天皇・皇后両陛下に献上が続いている最高級の枇杷などもあります。 皆様からいただいたご寄附は、子ども医療費助成や、自然環境を保護する事業などに活用しています。
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