返礼品説明
- 【仙台名物！！牛タン（塩味）家庭用1.2kg】
創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。
※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用
分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。
赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。
他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。
【提供：丸山 株式会社】
- 返礼品名
- 【訳あり】仙台 家庭用牛タン(しお味)1.2kg 切落し 牛たん 牛タン 家庭用 大容量 訳あり 仙台 蔵王 人気 【04301-0562】
- 内容量
- 牛タン（塩タン）家庭用1.2kg（600g×2）
（※牛タン：オーストラリア・メキシコ・アメリカ産等）
※切り落とし部位を使用しておりサイズは不揃いとなりますため、何卒ご了承をお願い申し上げます。
※場所を取らない、酸化・劣化を防ぐ、手軽・便利な流水解凍可能な真空包装でお届けします。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
※商品コード: 04301-0562-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県蔵王町のご紹介
蔵王の大自然の中にある農業と観光のまち 蔵王町（ざおうまち）は、宮城県の南西部、蔵王連峰の東麓に位置しています。『御釜』に象徴される雄大な自然と、豊かな食材が揃う町です。 『豊かな食材があります！』 蔵王町は標高差が約1,800ｍもあり、多種多様な食材が生産されています。 お米はもちろんのこと、宮城県一の生産量を誇るみずみずしい梨をはじめとした、リンゴ、ブルーベリー、洋梨などの果物類。大根などの高原野菜、宮城県の秋の風物詩である芋煮に無くてはならなない里芋。全国的に人気の高いチーズのほか、お肉は牛肉、豚肉はもちろん鴨肉まで揃います。そして水の美味しさから、飲料水の工場もあります。 『１年中楽しめるリゾート地です!!』 蔵王を象徴する「御釜」をはじめとした雄大な自然があり、山岳道路「蔵王エコーライン」では、季節ごとに、雪の壁、新緑、紅葉とドライブが楽しめます。 春は、水田と残雪の蔵王がコラボレーションした景色を楽しめ、秋には、食材の宝庫ならではの地場産品の直売がいたるところで行われます。冬には、スキーや、樹氷鑑賞ができます。 また、遠刈田温泉などの温泉もあり、１年を通して心も体も癒されるリゾート地となっています。
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