返礼品説明
- 1917年の創業以来、「麩」を作り続けてきた中尾久吉商店の技と想いが生み出した「淡路島100年生麩」。
淡路島産のもち米とこめ粉（上新粉）、そして小麦たんぱくを丁寧に練り上げ、蒸し上げた生麩は、こめ粉のほんのりとした甘味が際立つ一品です。
そのままでも、煮物や焼き物、デザートにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。日本料理をはじめ、多彩なシーンで活躍する万能な食材です。
セット内容は、角麩・花麩・淡路島麩・田楽みそが各1本ずつ入っています。
株式会社中尾久吉商店（0799-62-0032）
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
- 返礼品名
- 淡路島100年生麩 ≪角麩・花麩・淡路島麩≫
- 内容量
- ・角麸（約200g／約20cm） 1本
・花麩（約80g／約20cm） 1本
・淡路島麩（約135g／約20cm） 1本
・田楽みそ100g 1本
アレルギー表示：小麦・大豆・ごま
消費期限：製造日より365日
配送方法：冷凍 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社中尾久吉商店
注意事項・その他
- (地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れからら練り、調合、成型、加熱、冷却までの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50％以上を占めているため(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: an12001 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県淡路市のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ最大の島、淡路島の北部に位置する淡路市は、住んで良かった、帰ってきて良かった、訪れて良かったと思える「いつかきっと帰りたくなる街づくり」を推進しています。 市の北部には、明石海峡を横断して架けられた「淡路市」と「神戸市」を結ぶ世界最大の吊橋「明石海峡大橋」が人々を魅了し続けています。 淡路島はかつて朝廷に食材を献上していた「御食国」と言われています。 辛味が少なく、甘いことで有名な淡路島のたまねぎをはじめ、明石海峡が生み出す潮の流れと餌の豊富さによって鯛やいかなご、鱧やタコなど季節に応じて新鮮で美味しい魚が揚がります。 なんと言っても、淡路島のブランド牛『淡路ビーフ。』ここ淡路島で生まれる子牛はとても評価が高く、日本を代表する神戸ビーフや特産松阪牛の約6割は『淡路ビーフ』と同じ、自然豊かな淡路島で育った子牛です。 穏やかな太陽と、潮風が運ぶミネラルをたっぷり含んだ大地で育った淡路島の牛は、旨味が濃く、誰もがその味の違いを実感いただける品質を誇ります。
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