返礼品説明
- 山廃(やまはい)とは、酒母を造る時に天然の乳酸ができるのを待って仕込む、時間も手間もかかる製法のこと。山廃仕込み独特の酸味と、兵庫県西播磨の酒造好適米・兵庫夢錦がもたらす幅の広く深い味わいをお楽しみください。熱燗にも適した酒質に仕上がっています。
★播州赤穂の酒蔵「奥藤醸」
1601年に創業し、江戸時代には御用酒屋を務めた歴史ある赤穂の酒蔵「奥藤(おくとう)醸」。清流・千種川の水と、穀倉地帯・播州の米どころという豊かな風土に恵まれ、当時のままの小さな地酒蔵を守って現在に至ります。原料となる酒米は、主に地元兵庫県で収穫された良質な山田錦や兵庫夢錦を使用。的確な判断と酒造りに対する心を尽くして、清らかでしっかりとした味わいを目指した日本酒をお届けします。
- 返礼品名
- 『忠臣蔵 山廃純米』酸味と旨味が織り成す奥深い味わい(1，800ｍｌ×1本) お酒 兵庫県産 ギフト
- 内容量
- 山廃純米 1800ml×1本
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：兵庫夢錦
精米歩合：55%
アルコール度数：16.5度 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- 奥藤商事株式会社
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※満20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 59070349 -
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兵庫県赤穂市のご紹介
住むのにちょうどいいまち 赤穂 赤穂市（あこうし）は、兵庫県の南西部、岡山県との県境に位置し、近畿の西の玄関口となっています。 まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた清流千種川が流れ、北には緑豊かな山々が連なり、南は海岸線が瀬戸内海国立公園の一角を占めているなど、風光明媚な自然を有しています。 「忠臣蔵のふるさと」として全国的に有名で、市内には赤穂城跡や赤穂義士ゆかりの史跡が数多く残っています。また、「日本第一の塩を産したまち」として赤穂の塩は日本遺産にも認定されています。 海岸沿いには、”温度・成分・湯量”を兼ね備えた別名「よみがえりの湯」とも呼ばれる「赤穂温泉」が湧出し、心と体を癒しに多くの人が訪れます。 温暖な気候・風土の中、赤穂市は豊かな自然と貴重な歴史が調和しているまちです。
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