198801
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プレミアムオイスター 殻付き 牡蠣 12~15個入 兵庫県赤穂市 坂越 海洋深層水仕込 最高級牡蠣 生食用 旅する牡蠣 魚貝類 生牡蠣 かき
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魚貝類
牡蠣
21000
【配送不可:北海道、沖縄、離島】
●美味しさと安全性を追及するため兵庫県から高知県まで運び、清浄な海洋深層水に48時間漬け込んだ牡蠣。坂越名産の牡蠣が手間暇かけることで更に極上の味わいに仕上がりました。
●兵庫県坂越浦では牡蠣の養殖が盛んです。穏やかな気候と瀬戸内海の栄養で育った牡蠣はファンが多く、冬場は県外からも多くの方が訪れる名産品になっています。
●その美味しい坂越産の牡蠣をさらに美味しくするため、活きた牡蠣を280km離れた室戸市まで運びます。室戸市にある海洋深層水の水槽に運び入れた後は一つ一つの牡蠣を丁寧に手作業で水槽につけていきます。クリーンな海洋深層水を贅沢に、かけ流しで使い、1時間に20Lの海水を吸って吐くと言われる牡蠣に何度も海洋深層水を吸わせ中身をクリーニングします。ここで48時間以上海洋深層水に漬け込むというルールを厳格に守ることで、食べたことがないほどスッキリした味に仕上がります。生食でお召し上がりになれます。
2022-05-13 18:00:26
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プレミアムオイスター 殻付き 牡蠣 12~15個入 兵庫県赤穂市 坂越 海洋深層水仕込 最高級牡蠣 生食用 旅する牡蠣 魚貝類 生牡蠣 かき
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- 返礼品名
- プレミアムオイスター 殻付き 牡蠣 12~15個入 兵庫県赤穂市 坂越 海洋深層水仕込 最高級牡蠣 生食用 旅する牡蠣 魚貝類 生牡蠣 かき
- 内容量
- 殻付きかき(生食用)養殖 12~15個
《採取海域 兵庫県坂越海域》
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 2025年3月15日お申し込み分まで
- 提供者
- 株式会社 アコール
兵庫県赤穂市のご紹介
住むのにちょうどいいまち 赤穂
赤穂市(あこうし)は、兵庫県の南西部、岡山県との県境に位置し、近畿の西の玄関口となっています。
まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた清流千種川が流れ、北には緑豊かな山々が連なり、南は海岸線が瀬戸内海国立公園の一角を占めているなど、風光明媚な自然を有しています。
「忠臣蔵のふるさと」として全国的に有名で、市内には赤穂城跡や赤穂義士ゆかりの史跡が数多く残っています。また、「日本第一の塩を産したまち」として赤穂の塩は日本遺産にも認定されています。
海岸沿いには、”温度・成分・湯量”を兼ね備えた別名「よみがえりの湯」とも呼ばれる「赤穂温泉」が湧出し、心と体を癒しに多くの人が訪れます。
温暖な気候・風土の中、赤穂市は豊かな自然と貴重な歴史が調和しているまちです。
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