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鮮度そのまま!富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=197281
旬の3月~5月に富山湾で獲れた、大きな「生ほたるいか」を凍眠凍結製法によって、鮮度をそのままにお届けします。刺身をはじめ、釜揚げ、焼、煮、パスタなど、いろいろな食べ方が出来ます。 「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません!そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。 富山湾 珍味 海鮮 刺身 しゃぶしゃぶ 富山 氷見 富山県産 ほたるいか 冷凍 凍眠凍結 おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ 氷見市内で塩による味付け、冷凍等を行なっている。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/197281_image_1_m.jpg
魚貝類
イカ・タコ・ウニ
魚貝類
その他魚貝・加工品
10000
旬の3月~5月に富山湾で獲れた、大きな「生ほたるいか」を凍眠凍結製法によって、鮮度をそのままにお届けします。刺身をはじめ、釜揚げ、焼、煮、パスタなど、いろいろな食べ方が出来ます。 「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません!そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。 富山湾 珍味 海鮮 刺身 しゃぶしゃぶ 富山 氷見 富山県産 ほたるいか 冷凍 凍眠凍結 おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ 氷見市内で塩による味付け、冷凍等を行なっている。
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鮮度そのまま!富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g 197281 - 富山県氷見市
  • 鮮度そのまま!富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g

鮮度そのまま!富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g

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返礼品説明
旬の3月~5月に富山湾で獲れた、大きな「生ほたるいか」を凍眠凍結製法によって、鮮度をそのままにお届けします。刺身をはじめ、釜揚げ、焼、煮、パスタなど、いろいろな食べ方が出来ます。
「凍眠凍結」とは、瞬間冷凍よりワンランク上の凍結方法で、通常の空気冷凍の20倍速く凍結します。素早く凍結させることで、凍らせたときにできる氷結晶を極小にとどめ、ほとんど細胞を傷つけません!そのため、"生"とほとんど変わらない美味しさを実現しております。


富山湾 珍味 海鮮 刺身 しゃぶしゃぶ 富山 氷見 富山県産 ほたるいか 冷凍 凍眠凍結 おつまみ 酒の肴 お取り寄せ グルメ

氷見市内で塩による味付け、冷凍等を行なっている。
返礼品名
鮮度そのまま!富山湾の神秘ホタルイカ生冷200g
内容量
ほたるいか(生)200g
消費期限/賞味期限
冷凍で1ヶ月
解凍後当日
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
いか
提供者
合同会社TenUP まるなか屋
注意事項・その他

※商品コード: TE01009

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富山県氷見市のご紹介
氷見市

見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。  富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。  氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。  里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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