197239
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氷見産ぶり!切身真空3種9切・ぶり生ハム(ほたるいか素干し3袋付き) 【魚貝類・干物・加工食品・ぶり・ブリ】
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魚貝類
干物
魚貝類
その他魚貝・加工品
33000
配送不可エリア:沖縄・離島
氷見産ぶりを贅沢に使用した「汐ぶり」はシンプルにブリの脂の甘味、旨味を引き立てる塩のみで仕上げました。脂の乗ったぶりの身が西京味噌との相性抜群の「ぶり西京漬け」。「ぶりたまり醤油漬け」はフライパンで焼くと照焼き風に!どれも白いご飯と良く合います。3切ずつの真空パックなので保存に便利!魚焼グリルの他、フライパンでも美味しく焼けます。「ぶり生ハム」は、ブリを燻製にしたお酒ともよく合う逸品です。明治43年創業の鱈場。一つ一つ手開きで丁寧に仕上げました。ブリは「コズクラ→フクラギ→ガンド→ブリ」と大きくなるにつれて呼び名が変わる出世魚です。美味しいだけでなく、縁起の良いお魚としてお正月の御節の一品に喜ばれます。1年間の感謝を込めて、自社製造「ほたるいか素干し」をなんと3袋お付けしました!!そのまま食べても、軽くライターで炙っても美味しいおつまみ。富山のお土産としても人気の一品です!
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2022-04-28 20:08:01
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氷見産ぶり!切身真空3種9切・ぶり生ハム(ほたるいか素干し3袋付き) 【魚貝類・干物・加工食品・ぶり・ブリ】
寄附金額
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- 返礼品名
- 氷見産ぶり!切身真空3種9切・ぶり生ハム(ほたるいか素干し3袋付き) 【魚貝類・干物・加工食品・ぶり・ブリ】
- 内容量
- 氷見汐ぶり(3切)1パック・氷見ぶり西京漬け(3切)1パック・氷見ぶりたまり醤油漬け(3切)1パック・ぶり生ハム1箱・ほたるいか素干し(3袋)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- エビ イカ ごま 大豆 さば
- 提供者
- マルヤ鱈場水産株式会社
- 富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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