192496
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里山の小さなシャルキュトリー が贈る ハム ソーセージ 等詰合せ
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肉
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
32000
【配送不可:離島】
石川県能美市の静かな里山で欧州の伝統製法を守りながらシャルキュトリーを作り上げます。食べやすいソーセージや定番のハムやベーコンなどと共に店主が時期・季節に合わせてお勧めの商品を詰合わせてお送りいたします。お楽しみにお待ちください。
シャルキュトリーとは
[Chair=肉」「Cuit=火を通した」の2つの言葉が語源のフランス語でハム・ソーセージなどの食肉加工品。
シャルキュトリー・ガリビエの店主より
白山麓のふもとで2013年に店をオープンしました。大切に育てられた地元産の素材を中心に欧州の伝統製法を守りながら風土に根差したハム・ソーセージなどに加工して、そのひとつひとつから素材の命や生産者の想いを感じて頂けるような製品を作り続けていきたいと思います。次世代に豊かで持続可能な食が残るようにと願いながら。
2022-04-08 09:12:37
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里山の小さなシャルキュトリー が贈る ハム ソーセージ 等詰合せ
寄附金額
32,000
円
ポイント還元
320
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 里山の小さなシャルキュトリー が贈る ハム ソーセージ 等詰合せ
- 内容量
- ハム、ソーセージ、ベーコン、スモーク商品、サラミ、テリーヌ等、その時々に店主がお勧めする商品(計10種~13種)の詰合せ。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- charcuterie GALIBIER
- 石川県能美市のご紹介
能美市は石川県の南部、加賀平野のほぼ中央に位置し、日本海と緑豊かな丘陵、県内最大の河川・手取川に囲まれています。豊かな水と肥沃な大地に恵まれ、お米をはじめ、粘りの強い加賀丸いも・ゆず・はとむぎなど多様な作物が育っています。また、華やかな色絵が魅力の伝統工芸「九谷焼」のまちとしても知られており、普段使いの器から作家による美術品まで多彩な九谷焼が生産されています。開湯1400年の歴史を持つ辰口温泉もあり、名湯を楽しみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
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お支払い方法
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