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183100

[N021] 能登とり鍋醤＆味噌各３袋セット

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=183100

石川県民のソウルフード「とり味噌鍋」用の味噌を3袋と、能登で受け継がれる地元グルメ「とり白菜鍋」のたれを3袋、計6袋のセットです。【とり味噌鍋】明治年間の創業以来、発酵ひとすじ、高澤醸造の原点である糀にこだわった特製米味噌を使用しています。丁寧に仕込んだ味噌の旨味と、にんにく・唐辛子が効いたコクのあるピリ辛風味で、ふるさと石川の味をお楽しみください。【とり白菜鍋】鶏肉とたっぷりの白菜をすき焼き風にたれに絡めていただきます。生卵を溶き入れてお召し上がりください！ ◆美味しい『とり味噌鍋』の作り方（４人前） ■材料・とり鍋味噌：1袋・水：800cc～1,000cc ・鶏肉（またはお好みの肉）300g ・白菜：1/2株・その他野菜（にんじん、しいたけなど） ■作り方１．鶏肉、白菜などは食べやすい大きさに切っておく２．水を入れた鍋に「とり鍋味噌」を溶かす３．鍋に肉と白菜、その他の野菜などを入れて中火にかける４．肉・野菜に十分火が通ったらできあがり５．最後にうどんやラーメンを鍋に入れて食べるのがおすすめです ◆美味しい『とり白菜鍋』の作り方（３人前） ■材料・とり鍋醤：1袋・鶏肉：300g ・白菜：1/2株 ■作り方１．鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切っておく２．平鍋に油を大匙3杯ひき、先に鶏肉から炒め、その後白菜を炒める ※油の代わりに鶏油（鶏皮でも代用可）やラードを使用するとより香ばしく美味しく仕上がります３．取り皿に「とり鍋醤」と生卵を入れ、卵を溶いておきます４．鶏肉と白菜に火が通ったら、とり鍋醤と卵に絡めてお召し上がりください５．最後にうどんを鍋に入れて食べるのがおすすめです ※その他、すき焼きのたれや、肉じゃがなどの煮物にも使えます【商品内容】能登とり鍋醤＆味噌各３袋セット【原材料米】《とり鍋味噌》米味噌（大豆を含む）、にんにく、清酒、みりん、三温糖、ごま油、酒精、和風だし、淡口醤油（小麦・大豆を含む）、唐辛子、《とり鍋醤》醤油（大豆・小麦を含む）、酒、みりん、砂糖、和風だし（乳成分を含む）、調味料（アミノ酸等）【内容量】《とり鍋味噌》250g×3袋、《とり鍋醤》180ml×3袋【賞味期限】《とり鍋味噌》製造から90日（冷暗所にて保存）、《とり鍋醤》製造から180日（直射日光・高温多湿を避けて保存）高澤醸造株式会社住所：石川県羽咋市下曽祢町ノ部50 電話：0767-26-0261

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調味料・油

味噌

10000

2022-02-16 14:59:49

石川県羽咋市

[N021] 能登とり鍋醤＆味噌各３袋セット

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返礼品説明

石川県民のソウルフード「とり味噌鍋」用の味噌を3袋と、能登で受け継がれる地元グルメ「とり白菜鍋」のたれを3袋、計6袋のセットです。

【とり味噌鍋】
明治年間の創業以来、発酵ひとすじ、高澤醸造の原点である糀にこだわった特製米味噌を使用しています。
丁寧に仕込んだ味噌の旨味と、にんにく・唐辛子が効いたコクのあるピリ辛風味で、ふるさと石川の味をお楽しみください。

【とり白菜鍋】
鶏肉とたっぷりの白菜をすき焼き風にたれに絡めていただきます。
生卵を溶き入れてお召し上がりください！

◆美味しい『とり味噌鍋』の作り方（４人前）
■材料
・とり鍋味噌：1袋
・水：800cc～1,000cc
・鶏肉（またはお好みの肉）300g
・白菜：1/2株
・その他野菜（にんじん、しいたけなど）

■作り方
１．鶏肉、白菜などは食べやすい大きさに切っておく
２．水を入れた鍋に「とり鍋味噌」を溶かす
３．鍋に肉と白菜、その他の野菜などを入れて中火にかける
４．肉・野菜に十分火が通ったらできあがり
５．最後にうどんやラーメンを鍋に入れて食べるのがおすすめです

◆美味しい『とり白菜鍋』の作り方（３人前）
■材料
・とり鍋醤：1袋
・鶏肉：300g
・白菜：1/2株

■作り方
１．鶏肉、白菜は食べやすい大きさに切っておく
２．平鍋に油を大匙3杯ひき、先に鶏肉から炒め、その後白菜を炒める
※油の代わりに鶏油（鶏皮でも代用可）やラードを使用するとより香ばしく美味しく仕上がります
３．取り皿に「とり鍋醤」と生卵を入れ、卵を溶いておきます
４．鶏肉と白菜に火が通ったら、とり鍋醤と卵に絡めてお召し上がりください
５．最後にうどんを鍋に入れて食べるのがおすすめです
※その他、すき焼きのたれや、肉じゃがなどの煮物にも使えます

【商品内容】能登とり鍋醤＆味噌各３袋セット
【原材料米】《とり鍋味噌》米味噌（大豆を含む）、にんにく、清酒、みりん、三温糖、ごま油、酒精、和風だし、淡口醤油（小麦・大豆を含む）、唐辛子、《とり鍋醤》醤油（大豆・小麦を含む）、酒、みりん、砂糖、和風だし（乳成分を含む）、調味料（アミノ酸等）
【内容量】《とり鍋味噌》250g×3袋、《とり鍋醤》180ml×3袋
【賞味期限】《とり鍋味噌》製造から90日（冷暗所にて保存）、《とり鍋醤》製造から180日（直射日光・高温多湿を避けて保存）

高澤醸造株式会社
住所：石川県羽咋市下曽祢町ノ部50
電話：0767-26-0261

返礼品名: [N021] 能登とり鍋醤＆味噌各３袋セット
内容量: 《とり鍋味噌》250g×3袋、《とり鍋醤》180ml×3袋
消費期限/賞味期限: 《とり鍋味噌》製造から90日（冷暗所にて保存）
《とり鍋醤》製造から180日（直射日光・高温多湿を避けて保存）
配送方法: 常温配送
提供者: 高澤醸造株式会社住所：石川県羽咋市下曽祢町ノ部50 電話：0767-26-0261

注意事項・その他

※商品コード: N021

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石川県羽咋市のご紹介: 世界農業遺産「能登の里山里海」に囲まれた自然豊かなまち羽咋市は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた“怪鳥”を、磐衝別命(イワツクワケノミコト)という皇子が3匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の羽を喰ったことから、「羽咋（はくい）」という地名が誕生しました。現在でも神話にゆかりのある遺跡(古墳)が残されてれているほか、相撲を好んだ命（ミコト）の命日には「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった2千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、2千年以上の歴史を持つ文化財や勇壮な祭など古くからの歴史が息づく場所です。また、羽咋市の名物スポット『千里浜なぎさドライブウェイ』は「2016トリップアドバイザー日本のビーチ第1位」にも選ばれ、全長8kmもの海岸線のビーチをクルマで走ることができる奇跡のような砂浜のドライブウェイです。皆様の羽咋へのお越しをお待ちしております。; 自治体紹介をもっと見る