返礼品説明
- 約200年ほど前から喜界島の「花良治（けらじ）集落」で栽培され、
喜界島にしかない〈家宝種〉として大切に育てられています。
栽培がとても難しく、生産量がとても少ないため、入手困難な「幻のみかん」と呼ばれています。
爽やかな香りを大切に作られた商品は奄美群島で開催される「島一番コンテスト」で最優秀賞や優秀賞に輝いた品々が入っております。
【花良治胡椒】
花良治みかんとキレの良い辛みの青唐辛子を、島の旨味塩で漬け込んだ万能調味料
【花良治胡麻ラー油】
パパイヤやゴマ、島ニンニクなど島ならではの食材をたっぷり使用し、花良治みかんの果皮と合わせた食べるラー油
【花良治マーマレード】
花良治みかんの果肉と果汁をふんだんに使用し、ペクチンを加えずじっくり煮詰めた濃厚マーマレード
【花良治塩ぽん酢】
花良治みかんと天然塩、さらに3種のだし（きびなご、かつお、昆布）をプラスして旨味もたっぷり。
マヨネーズやオリーブオイルなどの調味料とも相性抜群のさっぱりとしたジュレタイプの料理ソース
【島のおいしい酢】
天然発酵きび酢から作られた味わい深い調味酢。酢の物や酢飯などに、そのままかんたんに使えます！
- 返礼品名
- 健康スペシャルギフト
- 内容量
- ※順次発送
・花良治胡椒（40ｇ×1）
・花良治胡麻ラー油（70ｇ×1）
・花良治マーマレード（80ｇ×1）
・花良治塩ぽん酢（210ｇ×1）
・島のおいしい酢（210ｇ×1） - 消費期限/賞味期限
- 高温多湿、直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。
・花良治胡椒 1年
・花良治胡麻ラー油 1年
・花良治マーマレード 8ヵ月
・花良治塩ぽん酢 1年
・島のおいしい酢 1年 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
注意事項・その他
※商品コード:-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県喜界町のご紹介
喜界島（きかいじま）は鹿児島県の奄美群島に属し、鹿児島から南へ約380ｋｍ、奄美大島から約25ｋｍの太平洋上に位置する隆起サンゴ礁の島です。 現在も年平均約2ｍｍという世界トップクラスの速度で隆起し続け、海中には今も豊かなサンゴ礁が広がっています。 サンゴのミネラルを豊富に含んだ土壌での農業やサンゴの化石を利用した石垣など、島民の生活はサンゴと共に育まれてきました。 周囲48.6ｋｍ、面積56.94ｋ㎡の小さな島で、険しい山や河川はなく中央部には段丘が広がり一番高いところでも標高は211ｍしかなく、平坦な島といえます。主な産業はサトウキビを中心とした農業で中でも、白ゴマの生産量は国内一のシェアを誇ります。
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