- 貴重な喜界島産白ごまの３点セットです。
在来種の白ごまを、農薬や化学肥料を使わずに大切に育てあげました。
喜界島産の白ごまは、薫り高く、豊かな風味が特徴です。
お料理やお菓子作りにぜひご活用ください。
【炒りごま】
芳醇な白ごまを焙煎し、豊かな風味を引き出しました。
格別な香ばしさをアクセントとして、様々なお料理にご活用いただけます。
すり鉢などですっていただくと、香ばしさがさらに増します。
【すりごま】
しっとり、香り高く、まるで「きな粉」のような風味が特徴です。
すったごまは栄養の吸収率も高く、消化も良いというメリットがあります。
手間をかけた貴重なすりごまです。
【ごましお】
喜界島産天然塩の旨味と、香り高い白ごまが、素材の旨味までも引き立てます。
古くから慶事ごとにも使われていた、縁起のよい白ごまの「ごましお」です。
- 返礼品名
- 【国産100％】炒りごま40g・すりごま35g・ごましお50g
- 内容量
- ・炒りごま40g
・すりごま35g
・ごましお50g
※順次発送 - 消費期限/賞味期限
- 高温多湿を避け保存
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- ごま
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 94-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県喜界町のご紹介
喜界島（きかいじま）は鹿児島県の奄美群島に属し、鹿児島から南へ約380ｋｍ、奄美大島から約25ｋｍの太平洋上に位置する隆起サンゴ礁の島です。 現在も年平均約2ｍｍという世界トップクラスの速度で隆起し続け、海中には今も豊かなサンゴ礁が広がっています。 サンゴのミネラルを豊富に含んだ土壌での農業やサンゴの化石を利用した石垣など、島民の生活はサンゴと共に育まれてきました。 周囲48.6ｋｍ、面積56.94ｋ㎡の小さな島で、険しい山や河川はなく中央部には段丘が広がり一番高いところでも標高は211ｍしかなく、平坦な島といえます。主な産業はサトウキビを中心とした農業で中でも、白ゴマの生産量は国内一のシェアを誇ります。
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