返礼品説明
- ◆第1回
『Made in Furano』認定。北海道富良野産の素材の旨味を凝縮した一番人気のジャムセット。北海道富良野市生まれの3種の味を是非食卓でお試しください。
ブルーベリージャム:haluCAFE'の隣、石井農園で栽培された糖度の高いブルーベリーを数種類ミックスし砂糖少な目で仕上げています。
ストロベリージャム:北の峯学園で栽培された完熟の苺の粒感をいかした逸品です。
ハスカップジャム:haluCAFE'の隣、石井農園の甘味が強くえぐみが無く、生で食べてもとても美味しいハスカップを使用しています。
ご利用方法:パン、ヨーグルトなど何にでもあいますが、ハスカップジャムは焼いたお肉に合わせてもお薦めです。
◆第2回
富良野の牧場で育てられた、新鮮な牛乳から造られたナチュラルチーズ3種とバターのセットです。原料にはすべて、富良野産の牛乳が使われています。
〈ホワイト〉
柔らかなイタリア系ソフトチーズをモデルに、富良野で開発したナチュラルチーズです。マイルドな風味の中に適度な酸味の効いたチーズです。
そのまま食べてもよし、刻んでトッピングにしたりスイーツを作る材料にもおすすめです。
〈ワインチェダー〉
ふらのチーズ工房を代表する製品です。
ふらのワイン(赤)の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。ほんのりワインの香りもしますが、アルコールは製造過程で飛んでいます。
〈メゾン・ドゥ・ピエール〉
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。
熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。
〈ふらのチーズ工房バター〉
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。
◆第3回
富良野の名店 ラムジンギスカン
ジンギスカン一筋50年の伝統のタレで漬け込んだ「癖 」の少ないジンギスカン。
羊の苦手な私がお伝えいたします。羊が苦手な方に、特にお勧めしたいです。羊らしさを欠点ではなく、利点とするための特製タレです。当社の特徴は、あっさり甘辛タイプです。
- 返礼品名
- 【定期便3回】北海道ふらの産自慢の加工品 ジャム バター チーズ ジンギスカン ラム 特産品 贅沢 果物 乳製品 肉 お肉 ベリー 定期便 産地直送
- 内容量
- 【1回目】
ブルーベリージャム 120g×1 、ストロベリージャム 120g×1 、ハスカップジャム 120g×1
※直射日光を避け、常温保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。
～halu CAFEについて～
haluとは、アイヌ語で「自然から恵まれた食」という意味をもっています。
山々や畑が見渡せる丘の上で、旬の野菜を使ったお料理を楽しみながら、
北海道・富良野の「自然の恵み」をいっぱいに感じていただけるような時を提供していくこと。
それが私たちの想いです。haluCAFEは富良野市の素材を生かし、カフェをやりながら農家の方と連携して加工品の製造をしています。
※Made in Furano(ブルーベリージャム) 認定番号:第24号、認定日:平成30年5月30日
※Made in Furano(ストロベリージャム) 認定番号:第29号、認定日:平成30年11月30日
※Made in Furano(ハスカップジャム) 認定番号:第22号、認定日:平成30年5月30日
【2回目】
＜ふらのチーズ＞
ホワイト 125g×1個、ワインチェダー (40g×3個入)×1個、メゾン・ドゥ・ピェール 100g×1個
＜ふらのチーズ工房バター＞70g×1個
※冷蔵庫にて保管してください。
※開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
【3回目】
ジンギスカン 500g×3袋（計：1.5kg）
※賞味期限は未開封状態における期限です。すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫で保存してください。
※商品解凍後は、早めにお召し上がりください。
※開封時、中身が飛び散ることがありますのでご注意ください。
※骨、軟骨などの硬い部分は取り除いておりますが、まれに残っている場合があります。
※本製品は未加熱商品です。必ず加熱し焼き上げてからお召し上がりください。
富良野市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、スライス、味付け、冷凍 - 消費期限/賞味期限
- ジャム：商品製造日から365日
ホワイト60日
ワインチェダー：60日
メゾン・ドゥ・ピエール：14日
ふらのチーズ工房バター：60日
ジンギスカン：製造から120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- halu CAFE/株式会社ふらの農産公社/合同会社富良野たにじん
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※商品コード: 53431021 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道富良野市のご紹介
北海道のほぼ中央に位置し、富良野盆地の中心都市「へそとスキーとワインのまち」として賑わいを見せる富良野市は、十勝岳連邦や芦別岳など360度美しい山々に囲まれ、市域の7割を山林が占める自然あふれる穏やかなまちです。 清流空知川がもたらす肥沃な大地で営まれてきた農業から生み出される数多くの特産品は「富良野ブランド」として人気を博し、また、過去10回以上ワールドカップを行った日本屈指の規模を誇る富良野スキー場は、冬のスノーリゾートの拠点として賑わいを見せています。さらに、自然景観や農村景観に加え、彩の豊かな花々や旬の食材を使った食、アウトドア、演劇など、地域資源を生かした観光は訪れる人々を魅了しています。 富良野市の自然や景観、食やアクティビティなどを堪能しに、ぜひお越しください。
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