返礼品説明
- ■ 大阪府泉佐野市の「芋好き」が研究して開発した、新感覚の「大学芋」です。
パリッと密、しっとり芋、じゅわっと追い蜜ーー
しっとりとした芋に絡めた蜜がキラキラと輝き、まるで飴細工のよう。
出来立ての美味しさをお届けするため、試作を重ねてようやく辿り着いた至福の大学芋を、是非お楽しみください。
◆美味しさの秘密
オリジナルの飴を使い、研究を重ねた飴付け方法により、外はパリッとコーティング、中はしっとりと仕上げました。
揚げ油にもこだわり、理想の大学芋に辿り着くよう、何度も試作しました。
さらに、パリっと感を保つため、徹底した温度管理をしています。
じっくり揚げることで甘さを最大限に引き出し、口どけなめらかに仕上げています。
◆トロトロ追い蜜でさらに美味しさUP！
何度も楽しめるよう、追い蜜を添付しています。
この追い蜜は秘伝のレシピ。
絶妙なトロッと感で、温めて食べればじゅわっと絡めることが出来ます。
◆冷やしてスイーツに、半解凍でアイス感覚で！
しっとりとした芋を使用しているので、冷やすともっちりとした食感。
蜜も固まり、カリッとシャリッとした食感が楽しめます。
「冷たさ」と「蜜のシャリ感」が絶妙で、アイスのようにお召し上がり頂けます。
お好みでバニラアイスを添えて、追い蜜をかければ、子供も大好きな絶品スイーツに。
■美味しいお召し上がり方
・自然解凍
30分ほど自然解凍してお召し上がりください。
冷蔵庫でじっくり解凍していただいても美味しくお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫解凍
冷やし大学芋として食べたいときは、冷蔵庫に移し、3～5時間ほど解凍します。
蜜が少し固まるので、シャリシャリとした食感が楽しめます。
半解凍でアイス感覚でもお楽しみ頂けます。
・電子レンジ解凍
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけます。
500～600Wで20秒程度ずつ加熱し、好みの柔らかさに調整します。
・オーブントースター解凍（カリッと仕上げたい場合）
冷凍大学芋をアルミホイルの上に置き、トースターで軽く焼きます（1000Wで3～5分程度）。
表面の蜜が再びカリッと仕上がり、温かい大学芋を楽しめます。
トースター解凍は、ホットスイーツとして楽しめます。
焦げやすいので目を離さないよう注意してください。
さつまいも・砂糖・米油・黒いりごま
アレルギー表示：ごま
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。
賞味期限：発送日から120日間
- 返礼品名
- 【食べ比べ】こだわり大学芋 150g×6P【追い蜜付き 2種セット 合計 900g 小分け スイーツ 冷凍 大学いも 北国からの贈り物】 010B1615
- 内容量
- 大学芋 約150g×6パック（スティック3パック・乱切り3パック)
※画像はイメージです。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 株式会社北国からの贈り物
注意事項・その他
- ※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
【地場産品に該当する理由】
区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
※商品コード: 010B1615 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大阪府泉佐野市のご紹介
大阪市と和歌山市のほぼ中間に位置し、背後に一部が金剛生駒紀泉国定公園に指定された和泉山脈を擁し、美しい山河、緑あふれる恵まれた自然環境にあるまちです。商・工・農・漁業がバランスよく栄えてきましたが、関西国際空港の開港などに伴う人口の増加とともに、商業・サービス業が盛んになっています。 名前の由来は、中世以来の村名「佐野」に旧国名和泉を冠したもので、伝承では「狭い原野」ということから「狭野」というようになり、それが転じて「佐野」とよばれるようになったといわれています。 昭和23年4月1日、佐野町の市制施行により泉佐野市（いずみさのし）が誕生し、昭和29年、南中通村、日根野村、長滝村、上之郷村、大土村の5カ村が合併し、現在の市域が形成されています。 平成6年9月に開港した関空によるインパクトを最大限に活用し、世界と日本を結ぶ玄関都市として、21世紀にふさわしい国際都市をめざしてまちづくりに取り組んでいます。
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