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宮崎県産羊肉 寿ジンギスカン500g 【 肉 羊肉 国産 九州産 川南町産 ジンギスカン 羊 ひつじ 味付き 】
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肉
羊肉・鴨肉
13000
川南町の牧場で生産した貴重な国産羊肉です。
醤油ベースのタレに付け込んでおり、焼くだけで手軽に羊肉をお楽しみいただけます。
また、宮崎県で栽培されている日向夏で香りづけをしているので、これぞ宮崎のジンギスカン!を味わっていただけると思います。
《国内で流通する羊肉のわずか1%。》
日本における羊肉の自給率は、わずか1%と言われています。 それだけ貴重な国産羊肉は、通常の市場には出回らず、高級フレンチや極一部のジンギスカン店で消費されています。
なぜ国産羊肉が希少かというと、経済動物としてみたときに、 他の動物のほうがずっと経済性が高いからです。 例えば、3年育てると400kg~500kgの枝肉がとれる牛と比べて 仔羊の場合は、20kg~30kgほどの枝肉しか取れません。 さらに骨を抜くと、可食部分はわずか10kg~20kgしかありません。 繁殖能力を比較してみても、1年間に20頭を出産する豚と比べ 羊は1年間に平均1.6頭ほどしか出産しません。 さらに羊は、牛や豚などに比べて病気にも弱いです。
このように、羊飼いは大変な職業ではありますが、それでも羊を育て続ける生産者は、 羊に対する圧倒的な愛情・情熱、を持っています。
地場産品類型:2
類型該当理由:区域内で生産された羊肉を主な原材料とし調味料程度の加工を踏まえても相応の付加価値が生じるもの
ふるさと納税 肉 羊肉 国産 九州産 川南町産 ジンギスカン 羊 ひつじ 味付き 焼肉 バーベキュー BBQ 宮崎県 川南町 送料無料 D11902
2024-12-05 16:00:04
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宮崎県産羊肉 寿ジンギスカン500g 【 肉 羊肉 国産 九州産 川南町産 ジンギスカン 羊 ひつじ 味付き 】
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- 返礼品名
- 宮崎県産羊肉 寿ジンギスカン500g 【 肉 羊肉 国産 九州産 川南町産 ジンギスカン 羊 ひつじ 味付き 】
- 内容量
- ジンギスカン(味付き)500g
- 消費期限/賞味期限
- 加工日より冷凍90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆、バナナ、りんご
- 提供者
- 阿蘇さとう農園
宮崎県川南町のご紹介
川南町には全国トップクラス、世界基準の美味しい食材がたくさん生産されています。それらを生産する生産者さんは、こだわりの強い個性ある方達ばかり。この背景にはやはり戦後、全国各地から農業を志す人々が集まり拓かれたことから生まれた"こだわりの強さ”にあります。このこだわりの強い、"町の人”たち自体が川南の魅力で、この魅力を「この町の気質から生まれる品質="川南気質”」という言葉で表現しました。
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