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【熊野牛】肩ロース すきやき用 300g
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肉
牛肉
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【発送時期】入金確認後準備ができ次第順次発送
【賞味期限】要冷凍(-18℃以下)。解凍後はお早目にお召し上がりください。
和歌山自慢の高級黒毛和牛『熊野牛』
肉質が高品質であると言われている高級黒毛和牛『熊野牛』は、日本三大ブランド和牛と並ぶブランド牛です。
和歌山の豊かな大自然で育ち、ストレスなく飼育されている『熊野牛』。
地元飼料と美味しい水を使い、丁寧に育てたブランド牛です。
美しい霜降りは十分、細かい肉の繊維が柔らかな食感を生み出し、肉そのものの風味の強さが特徴です。
脂っこさを感じさせない旨味は脂肪が溶け出す融点が低いでのも特徴です。
焼いた際の香りも香ばしく、その魅力の一つとされています。
【注意事項】
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。
半日~1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
ご使用の10分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。
凍ったまま熱を加えると、お肉の内面と表面に温度差が生じ本来のおいしさが失われます。
【お問合せ先】
事業者名:田中精肉店
電話番号:0735-52-0537
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2024-12-04 09:44:09
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【熊野牛】肩ロース すきやき用 300g
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- 【熊野牛】肩ロース すきやき用 300g
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- 【熊野牛】肩ロース すきやき用 300g
- 消費期限/賞味期限
- 到着後2週間程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
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※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
和歌山県那智勝浦町のご紹介
那智勝浦町(なちかつうらちょう)は、紀伊半島の南に位置する「熊野古道」「生まぐろ」「温泉」のまちです。
【熊野古道】
世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道(通称:熊野古道)」の大きな見所のひとつが那智勝浦町にあります。苔むした石畳を上っていくと、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」、西国三十三所の一番札所である「那智山青岸渡寺」、そして日本一の落差133mを誇る「那智の滝」が忽然と姿を現します。
いにしえの時代、上皇から庶民まで実にさまざまな人が、遠路はるばるこの地を詣でました。
【生まぐろ】
勝浦漁港は、生まぐろの水揚げ日本一。
生まぐろとは、捕獲後、冷凍でなく冷蔵(生)で運ばれたまぐろのことです。
もちもちとした生まぐろが、今日もお店に並びます。
【温泉】
JR紀伊勝浦駅を降りると、すぐそこに足湯が。
源泉数は県内一で、温泉宿も日帰り温泉もたくさん。
おだやかな太平洋を眺めながら、ゆったり、ほっこりしてみませんか?
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