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近江牛ランプステーキ【480g】【DK08SM】
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肉
牛肉
33000
近江牛の専門店 肉匠 煌が厳選した近江牛ランプステーキです。
ランプステーキとは、モモから繋がっている下腰部の部分で、赤身の中でも柔らかくしっとりとした食感です。焼きすぎると身が締まってしまう為、レアに焼くことがオススメです。近江牛独特の脂の強い旨味と甘味、そして赤身の旨味をお楽しみいただけます。
※お肉はカットによって多少写真と異なる形になる場合がございます。
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2021-11-18 13:32:56
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