- 霧島連山の麓・都城市山田町にある料理宿『常盤荘』です。
春には、梅の花が咲き、夏には蛍が舞い飛ぶ中庭を眺めながら、まるで隠れ家で過ごすように、贅沢で心やすらぐ隠れ宿。
食事は、肉や野菜など、地元の農産物をふんだんに使った料理でおもてなしをしています。米もその一つで、旅館のそばに約1.2ヘクタールの水田で、田植えから稲刈りまで旅館のスタッフで栽培し、ここで採れたお米は店内の食事用として提供していますが、沢山の方に召し上がってほしい思いで心を込めてお届けさせていただきます。
丁寧に育てたあっさりとして、もちもちと食べ応えある食感を是非ご賞味ください。
★ヒノヒカリの美味しい炊き方
・水加減：固めの場合は、少し水加減を少なくし、柔らかめが良い場合は大さじ1杯多めに入れます。
・蒸らし時間：炊き上がったら蓋を閉めたまま10分程度蒸らします。
・混ぜ方：しゃもじを十文字に入れて1/4ずつ優しくかき混ぜ、ご飯の粒を潰さないようにします。
- 返礼品名
- 都城産ヒノヒカリ5kg【旅館・常盤荘のお米】_12-J701
- 内容量
- 都城産(令和6年産・新米)
・ヒノヒカリ(精米) 5kg×1袋
※お届け後7日以上経過しての品質・風味の劣化、虫の発生などによる返品・交換はお受け致しかねますのでご了承下さい。 - 消費期限/賞味期限
- 冷暗所にて保管頂き概ね1ヶ月美味しく召し上がれます。
・高温多湿を避けて保存してください。
・密封性の容器を使用してください。
・ニオイの強いものの近くで保存しないでください。
・容器のお米はすべて使い切ってから入れ替えてください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 KREAM
- 注意事項・その他
- ≪ご注意事項≫
1.美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
2.お米は農産物につき、気温・湿度の上昇などの保管条件や、長期保存による品質・食味・風味の劣化、虫の発生などは避けられません。
お届け後7日以上経過しての品質・風味の劣化、虫の発生などによる返品・交換はお受け致しかねますのでご了承下さい。
《地場産品に該当する理由》
都城市内で生産されたもの
※商品コード: 12-J701 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県都城市のご紹介
都城市は、肉用牛、豚、鶏の合計畜産産出額が日本一を誇る畜産のまちです。 当市の牛、豚、鶏は、雄大な霧島連山の自然に囲まれた大地で生まれ、清らかな水、良質な飼料、農家の温かい愛情が注がれ、大切に育てられています。 牛肉は、都城市内生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 5年に一度和牛の日本一を決める「第12回全国和牛能力共進会」(R4年10月)において、都城産の宮崎牛が最高賞である内閣総理大臣賞を4回連続受賞いたしました。 豚肉は、養豚農家各々が厳選した穀物に酵母、乳酸菌などを加えた飼料を与え、良質な肉質が特徴で多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 日本一の出荷額を誇る焼酎は、霧島山麓で育つサツマイモや地下深くからくみ上げられた清らかな水などを原料に作られ、全国の愛飲家に愛されています。市内４つの蔵元が生み出す、吟味を重ねた味わい深い個性的な焼酎は、たくさんの人たちを魅了し続けています。 「MADE IN 都城」、つまり「都城産」にこだわっています！
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