返礼品説明
- 大好評につき【増量セット】もご用意しました。
イカの沖漬けは、漁師が船上で漬け込む「漁師めし」として生まれました。北海道産のイカを使い、酒、醤油、みりんだけでシンプルに仕上げています。
特に醤油は、素材の風味を引き立てるものを厳選し、独自の製法で丁寧に漬け込みました。
添加物を一切使用していないので、後味はすっきり。醤油や酒の素朴な風味が、イカ本来の旨味を引き立て、自然で奥深い味わいを楽しめます。
～刺身、寿司、あぶりに～
軟骨は叩き、ゴロ（肝）は醤油と擦り混ぜゴロ醤油に。
ゴロ醤油をつけてお召し上がりいただくと、一層おいしさに深みが増します。
- 返礼品名
- 北海道産 イカの沖漬けピュア製法 計1.2kg 個包装
- 内容量
- 北海道産 いか沖漬け計1.2kg
※1尾ずつ真空包装しています。
原産地:北海道函館
加工地：北海道鹿部 - 消費期限/賞味期限
- 90日（解凍後は当日限り）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いか・大豆
- 受付期間
- 通年申し込みを受け付けております。
- 提供者
- さかなだマート（有限会社嘉楽）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は、北海道の南端渡島半島の東部に位置し、秀麗北海道駒ケ岳を背に洋々たる太平洋に面した噴火湾の出入り口にある、気候温暖で温泉に恵まれた土地です。 ■海産物 漁業が基幹産業である鹿部町は、魚種が豊富なことから「水産王国」と称され、 中でも、ホタテ・コンブ・スケトウダラは水揚げ量が多く、スケトウダラから獲れる良質なたらこは、「海の赤いダイヤ」とも呼ばれています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が噴き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
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