- 鹿児島県日置市の西部に広がる吹上浜で漁獲された『吹上浜の月日貝』。
月日貝は鮮度低下が非常に早いのですが、月日貝の本来の甘みや食感を損なわないよう、漁獲後、漁師自ら砂噛みなどをチェックした後、急速冷凍・真空パックにしています。
美味しい状態の月日貝を食べていただくため、漁師だからこそ実現可能な鮮度でお届けします。
また、豊かな海を守りつつ高品質の月日貝をお届けできるよう、禁漁期間の設定や水揚げの量を制限するなどしてサステナブルな漁業にも取り組んでいます。
鹿児島の新たな名産品である月日貝を、鮮やかな貝殻と共にぜひ一度ご賞味ください。
日置市 特産品 海産物 産地直送
- 返礼品名
- No.1143 活きた貝を急速凍結！吹上浜の月日貝(12枚) 貝 ツキヒガイ 月日貝 魚介 海鮮 魚貝類 冷凍 真空パック【吹上浜の未来を考える漁業者たち】
- 内容量
- 月日貝：12枚(貝殻付き)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍で3ヶ月程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 吹上浜の未来を考える漁業者たち
- 注意事項・その他
- ※月日貝の貝殻を同梱します。
※貝柱にひびのようなものが入っていることがありますが、品質に問題はなく新鮮な証です。
※商品コード: 1143 -
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- 鹿児島県日置市のご紹介
豊かな自然の恵みや誇りある伝統のまち ひおき 鹿児島県の西部、薩摩半島のほぼ中央部に位置する日置市は、日本三大砂丘の一つ、白砂青松の「吹上浜」などの豊かな自然に囲まれており、「妙円寺詣り」や「流鏑馬」、「せっぺとべ」に代表される歴史的な伝統行事と400年の歴史を誇る「薩摩焼」や優れた泉質を誇る「湯之元温泉郷」「吹上温泉郷」など、古の情緒と安らぎに満ちた貴重な資源を数多く有しています。 また、新産業を創出する取組として、光り輝く日置市産オリーブのブランド確立を産官金連携で目指しています。 豊かな自然や歴史あふれる日置市から自慢の特産品をお届けします！
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