- 主に西日本で水揚げされる、ホタテと同じイタヤガイ科の一種。
漁獲量が少なく、産地以外に流通することはほとんどありません。
身はホタテそっくりですが、舌触りや味わいがホタテ以上。
食べ方や調理方法はほとんどホタテと同じです。
＼おススメのお召し上がり方♪／
解凍後に殻から外し、フライパンにバターを引いてしっかり焼き、最後に醤油を少し掛けてお召し上がり下さい。
（バーベキュー、シチューやクラムチャウダーなどにもおススメです）
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解凍方法：殻ごと流水解凍
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【ご注意事項】
※漁獲時に砂や殻のかけらが中に入ることがあるので、解凍時に殻の隙間からしっかり中の砂を洗い流してください。
※必ず加熱してお召し上がり下さい。
（説明書同封：保存方法／解凍方法／水洗い方法）
- 返礼品名
- 【漁師厳選】希少 鹿児島特産 月日貝 30枚
- 内容量
- ・天然月日貝 30枚（加熱用）
◆重量目安：約3kg（殻付き重量）
※水揚げ時の重量です
※冷凍後は水分が抜けるため、3kgを下回ります。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存（-18℃以下）／発送日より90日
※解凍後は加熱調理し、お早目にお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 丸扇
- 注意事項・その他
※商品コード: 93-V03-
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- 鹿児島県南さつま市のご紹介
夢を紡ぐ健康元気都市「南さつま」 鹿児島県の薩摩半島南西部に位置する南さつま市。 日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、大地に広がる緑豊かな自然、一大イベント「吹上浜砂の祭典」、海と大地の恵みの多彩な農・畜・水産物や加工品、焼酎等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力あふれる特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい！という熱い思いで取り組んでおります。今後とも、南さつま市への応援をよろしくお願いいたします。
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