- 熟成漁師作りプレミアムは、きはだまぐろとめばちまぐろを黄金比でブレンドし、脂がのってねっとりした食感と食べ応えを感じるようにまぐろの粒子感を残した定番商品です。
長年培った当社独自の熟成技術を施すことでより深みのある味わいを実現させています。
熟成サーモンたたきは高鮮度のサーモン原料を使用し血合いや皮目の部分を徹底的に除去してサーモンの風味を最大限に生かす加工をしています。脂のり抜群で滑らかな食感です。
熟成とろたたきは、脂のりの良いめばちまぐろ、きはだまぐろを使用して脂がのっている滑らかな食感とまぐろの甘さも感じるような美味しさを追及した鮪たたきです。
県水通商株式会社は相模原市で水産加工をしている食品メーカーです。皆様ご存じのネギトロや中落ち等まぐろの加工品を生産している国内有数のまぐろ加工メーカーです。販売先は大手スーパーや寿司チェーン店等外食産業向けですが、数あるラインナップの中から当社人気ランキング上位の商品をセレクトしましたので、是非ご賞味下さい。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※着日指定不可
【原材料名】
・漁師作りプレミアム 黄肌鮪、鉢鮪、植物油脂、鶏卵、米発酵調味料/ソルビトール、酒精、トレハロース、pH調整剤（V,C V,E）、増粘多糖類（一部に卵・大豆を含む）
・熟成サーモンたたき アトランティックサーモン、サーモントラウト、銀鮭、植物油脂、酵母エキス、塩/Ph調整剤、酒精、トレハロース、酸化防止剤（V,C V,E）、パプリカ色素（一部にさけを含む）
・熟成とろたたき 黄肌鮪、鉢鮪、植物油脂、昆布調味液/調味料（アミノ酸等）、Ph調整剤、酸化防止剤（V,C V,E））
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下で保存）
【製造/加工の内容】
1：原料搬入 2：解凍・殺菌 3：血合い・骨削除 4：切断 5：混錬 6：冷凍・冷蔵
7：混錬（油脂等）8：検査（重量・金探） 9：梱包 10：出荷前検査 11：出荷
【製造者】
県水通商株式会社
相模原市緑区橋本台1-12-9
- 返礼品名
- 【県水の熟成まぐろ】漁師作りプレミアム、熟成サーモンたたき、熟成とろたたき食べ比べセット 計約1.5Kg ※北海道・沖縄・離島への配送不可
- 内容量
- 漁師作りプレミアム 500g
熟成サーモンたたき 500g
熟成とろたたき 500g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から8日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵、さけ（鮭）、大豆
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: 110141-30063419-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県相模原市のご紹介
令和6年11月20日に、相模原市（さがみはらし）は市制施行70周年を迎えます！ 相模原市は、神奈川県北西部に位置する人口72万人の政令指定都市です。 市街地には快適な日常生活に必要な都市機能が充実し、中山間地域には山や川、5つのダム湖など豊かな自然に恵まれている一方で、6つの鉄道路線のほか、中央自動車道と圏央道のインターチェンジが計3か所あるなど、交通アクセスが便利です。また、相模原駅北口地区やリニア中央新幹線の駅設置を見据えた橋本駅周辺地区では、新たなまちづくりが予定されているなど、ポテンシャルにあふれています。 相模原市では、個人の方から寄附を募り、市外の寄附者の皆様に相模原市の特産品等を贈呈することで、相模原市ブランドを全国津々浦々に広めることを目的とした「地方創生さがみはら地域活性化応援コース」を設けています。 このコースにお寄せいただいた寄附金は、相模原市の少子化対策・中山間地域対策・雇用促進対策を目的とした事業に活用させていただきます。 ふるさと納税を機会に、ぜひ相模原市の魅力を感じてみてください！
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