- 「播磨の小京都」と言われる龍野で製造された「有限会社中口漬物」の本格漬物詰合せセットをお届けします。醤油の本場「龍野」の最高級淡口醤油、播磨の名水として知られる揖保川の伏流水、国内契約農家で栽培された新鮮な野菜を使用するなど、天然原料にこだわり、素材のもつ旬の味わいが深く豊かに引き出された漬物セットです。
バリエーション豊かで、一度食べたら箸が止まらなくなる美味しさです。こだわりの素材と確かな職人技で、愛情込めて漬け込んだ漬物の数々を、是非ご賞味ください。
※賞味期限は、製造日より5日となります。
【漬物詰合せ７点セットの内容】
(1)和風キムチ(250g)：かつお節から丹念にとった天然だし(魚醤)がよく効いた自慢の本格和風キムチです。
(2)はりまなす(2本)：なす本来の甘みをよく出し独自の製法で漬け込んだ、なす紺が鮮やかな逸品です。
(3)龍野醤油漬(3切れ)：漬物の定番、白菜、大根、胡瓜を上質な昆布と醤油で見事に調和させた逸品です。
(4)松前白菜漬(150g)：白菜本来の甘味と上質な昆布、本場龍野の醤油を見事に調和させ「小京都龍野の味」ならではの味わいに仕上げました。
(5)みぶ菜の昆布〆(150g)：新鮮なみぶなと昆布のだしをとく効かせ、うす塩とかつおのだしで漬け込みました。
(6)白菜の昆布〆(150g)：甘味が強く、良質な白菜を素朴な製法でうす味に漬け込み、昆布で旨味を引き出しました。
(7)柚子大根(150g)：香り豊かな柚子風味に仕上げた自慢の逸品です。
事業者：有限会社中口漬物
- 返礼品名
- H-67 小京都龍野の味をご自宅へ！漬物詰め合わせ7点
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 注意事項・その他
※商品コード: r28229400078-
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- 兵庫県たつの市のご紹介
たつの市は、「そ～めんやっぱり揖保乃糸～」の産地、うすくち醤油生産量日本一、皮革生産高日本一を誇る多様な地場産業と、武家屋敷や白壁の土蔵など、城下町の面影が今も残り、歴史的風情と昭和レトロな雰囲気から、「播磨の小京都」と呼ばれています。また、海岸線まで山々がせまり、「揖保川」と「千種川」という２つの大きな川が流れ込み、森からの自然の栄養素が豊富に集まる播磨灘が育んだ牡蠣は、とにかく身入りがよく、味はクリーミーで濃厚、加熱しても縮みにくく、全国でも有数の産地となっています。 歴史的な町並みの保存や全国に誇る産業を守りつづけ、未来を担う子どもたちの笑顔がかがやくたつの市を目指して、何とぞ、皆様のご支援をお願い申し上げます。
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