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【和牛セレブ】 神戸牛 特選ミンチ肉 150g 特選 ミンチ肉 ミンチ ハンバーグ ミートボール 100% 牛肉 肉 神戸ビーフ 神戸肉 兵庫県 加東市
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肉
牛肉
15000
【神戸牛特選ミンチ肉150g】
ジューシーな味わいが特徴。
ハンバーグやミートボール、タコスなど、多彩な料理に活用可能。
炒めると香ばしさが際立ち、スパゲッティソースやカレーにも一層の深みを加えます。
極上の旨味を家庭料理で堪能してみませんか。
■「神戸牛」とは
松阪牛・近江牛のブランド牛に合わせて呼ばれている俗称であり、本当の名称は「神戸ビーフ」または「神戸肉」と呼ばれます。
神戸市内の牧場で飼育されている牛が「神戸ビーフ」になるというものではありません。
「神戸肉流通推進協議会」が定める厳しい定義をクリアしたものだけに、最高級肉「神戸ビーフ」「神戸肉」の称号が与えられます。
神戸牛のおいしさの秘密は甘味、脂肪、うまみ成分。
肉繊維がきめ細かく上品な甘味があります。
融点の低い不飽和脂肪酸が細かく筋肉の中に入り込んでいます。
うまみ成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。
2024-07-25 11:15:47
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山よし!技よし!文化よし!夢がきらめく☆元気なまち 加東
兵庫県中央部やや南よりに位置する加東市は、美しい自然、豊かな文化、あたたかな人々を誇る、活力あふれるまちです。
国宝朝光寺本堂をはじめとした史跡、清流加古川や東条湖(鴨川ダム)の景観は、訪れる人々を癒し、魅了します。
また、酒米の王者「山田錦」や全国9割のシェアを誇る釣り針、鯉のぼり、ひな人形などの多彩な特産品には、伝統の技が受け継がれています。
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