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【四国一小さなまち】 ≪数量限定≫ 田野屋塩二郎の松茸塩 『芳香』 10g
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野菜類
山菜・きのこ
調味料・油
塩・だし
8000
完全天日塩『田野屋塩二郎』と『世羅の大地』のコラボ商品が誕生しました。
四国一小さなまち『田野町』で完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎」と、きのこの王様、国産松茸のコラボレーション。
トリュフ塩をしのぐ引き立て役として、国産松茸を使用し、じっくりと熟成させた松茸の香り高き完全天日塩「田野屋塩二郎の松茸塩 芳香」。
じっくりと時間をかけて国産松茸の香りが染み込んだ完全天日塩。豊かな香りが素材本来の味を一層引き立たせます。
松茸は国産松茸専門店の世羅の大地の松茸のみを使用しています。山で獲れたての国産松茸を贅沢に使用し、じっくりと時間をかけて海水に松茸の香りを移し、自然の力(太陽光と風)だけで塩を作りました。お料理のアクセントや季節感を演出する名脇役です。お料理の美味しさをいっそう引き立てます。
是非、この機会に田野屋塩二郎の「松茸塩」をご賞味ください。
【使用例】
天ぷら、ステーキや炭火焼、白身のお魚、クリーム系のソースや卵料理などの仕上げに、つけ塩としてのご使用がオススメです。
【原材料名】
海水(高知県安芸郡田野町)、国産松茸
【栄養成分表示】
別途商品裏面に表示
【完全天日塩】とは
田野町で完全天日塩(火を一切使用しない製法)を貫く男の中の男!自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。
※写真はイメージです。
※塩の結晶とは別に濃い茶色いものが混ざっていますが松茸の繊維によるものです。
提供元:田野屋塩二郎・世羅の大地
2021-09-06 13:44:20
10
- 内容量:松茸塩 芳香 10g×1袋
※松茸の現物ではございません。松茸を使った完全天日塩です。
- 配送方法:常温配送
- 配送時期:ご入金確認後、3週間以内に発送予定
寄附金額
8,000
円
還元ポイント(1%)
80P
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- 返礼品名
- 【四国一小さなまち】 ≪数量限定≫ 田野屋塩二郎の松茸塩 『芳香』 10g
- 申込受付期間
- 予定数量に達するまで
- 内容量
- 松茸塩 芳香 10g×1袋
※松茸の現物ではございません。松茸を使った完全天日塩です。
- アレルゲン
- まつたけ
- 配送時期
- ご入金確認後、3週間以内に発送予定
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 田野屋塩二郎
- 高知県田野町のご紹介
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四国一小さくて魅力がギュッと詰まったまち
「高知県 田野町」は、高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正9年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてり、2020年に町制100周年を迎えます。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積6.53㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。