- お肉博士厳選・監修の上、自ら丁寧に手作り！
ご自宅で簡単に本格焼肉を楽しめる黒毛和牛タレ漬けカルビです。感動の味わいをお届けします。
喜多八食肉店は、愛媛県新居浜市にある精肉店で創業60余年。
「新鮮なお肉をいつでも気軽に楽しんでいただきたい」そんな思いを持ち、3代に渡り地域の皆様に変わらぬ味をお届けしてきました。
牛の産地まで足を運ぶ無類の肉好き「お肉博士1級認定」店主が確かな目利きで選んだ、柔らかくとってもジューシーな食感のこだわり黒毛和牛を選定しました。
その厳選したお肉のおいしさを引き立てるオリジナル極タレは、ベースに新居浜市の明治34年創業天然醸造一筋老舗今井醤油醸造所様の手作り醤油を使用。生野菜、果物を生の状態から細かくカットするまですべて丁寧に手作業で行い、何度も試作を繰り返してたどり着いた最適な分量を調合し1日寝かせてコクを引き出しております。
新居浜市内の焼肉屋さんでお取り扱いいただいているプロお墨付きの極タレです。
【旨辛口】
豆板醤やXO醤、本場韓国産の唐辛子を２種類ブレンドし、旨味十分で大人がビールやお酒と一緒に楽しめる味わいになるよう調合しております。
その極タレに厳選した黒毛和牛を漬け込みました！
程よくとろみのあるタレとお肉が絡み合い、噛むたび溢れ出す豊潤なお肉の旨味を存分にご賞味ください。お米との相性も抜群です。
BBQだと大人男性１～2人前、3人のご家庭だと皆が美味しい食事を楽しめる程度の量である1パック300gに小分け・冷凍し、3パックをセットにしました。
解凍後に「焼くだけ」！手軽に自宅が本格焼肉屋さんに変身します！
晩ごはんのおかずやお弁当にも！
牛肉をカット後、手作業でカットした野菜・果物を加え地元産調味料を中心に調合したオリジナルタレに漬け込み、真空パック・冷凍・梱包・発送まですべての工程を区域内店舗で行っております。
※お肉の大きさに大小ばらつきがあります。ご了承ください。
□名称：黒毛和牛極タレ漬けカルビ（旨辛口）
□産地：国産
□原材料：牛肉（国産）、醤油（小麦、大豆を含む国内製造）、酒、みりん、砂糖、味噌、にんにく、タマネギ、しょうが、米発酵調味料、コチュジャン、唐辛子、豆板、XO、酵母エキス、コショー、タマネギ、バナナ、りんご、ごま（原材料にえび、小麦、ごま、大豆を含む）
□保存方法：-15℃以下で冷凍保存
□お召し上がり方：冷蔵庫で1～2時間程度解凍後加熱してお召し上がりください。
□製造者・提供元：株式会社喜多八食肉店
- 返礼品名
- 牛肉 お肉博士厳選 黒毛和牛 焼肉用 オリジナル極タレ漬けカルビ 旨辛口 約300g×3パック 合計約900g 冷凍 喜多八食肉店
- 内容量
- 約300g×3パック
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍で120日（商品ラベルに記載）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、えび、牛肉、大豆、ごま、バナナ、りんご
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: n0023-0001-t2-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県新居浜市のご紹介
新居浜市は四国のほぼ中央部に位置し、北は瀬戸内海、南は四国山系に面し、海と山に囲まれた気候温暖で水（地下水）にも恵まれた自然豊かな都市で、元禄4年（1691年）の別子銅山の開坑によって発展した瀬戸内有数の歴史ある街の一つです。 市内には、日本経済の発展にも貢献し、東洋のマチュピチュと称される別子銅山の歴史を伝える産業遺産も数多く残っており、それらを活かした観光や伝統文化行事の保存と継承、そしてスポーツの振興にも力を入れている住みやすい街です。 新居浜太鼓祭りは、四国三大祭りのひとつに数えられており、毎年10月中旬の祭り期間中、県内外から大勢の観衆を集めています。市内には50台以上の太鼓台があり、瀬戸内海沿岸にある数多い太鼓台の中でも、新居浜太鼓台は豪華絢爛、勇壮華麗な「男祭り」として全国的に知られています。
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