- 山形の肉そばは親鶏を主原料として抽出した独特な冷たいつゆを冷たいそばにぶっかけ、煮た親鳥と葱をトッピングしただけのいたってシンプルな蕎麦です。
初めての方は親鶏を使用した冷たいそば？というのはイメージができないようです。冷たいのに油が浮いていない？何故？これこそが山形の食文化で他県では見当たらない独特な蕎麦文化です。
全国にファンがおりまして弊社そば工房より毎日発送させて頂いております。
是非一度ご賞味いただければご納得頂けるものと自負しております。
山形市内の工場において原材料の仕入れから、粉づくり、水回し、延し、切り方まですべての製麺工程を行っている山形市の地場産品です。
事業者：有限会社山形一寸亭
◆必ずお読みください◆
◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
- 返礼品名
- 【一寸亭】山形名物「冷たい肉そば」3人前セット FZ20-443
- 内容量
- 生そば450g、煮鶏肉150g、肉つゆ1000ml、茹で方の栞
※約3人前の内容になります。
賞味期限(要冷蔵)：発送日から6日間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社山形一寸亭
- 注意事項・その他
※商品コード: FZ20-443-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県山形市のご紹介
温泉とスキー場、そして通称「スノーモンスター」と呼ばれる樹氷で有名な蔵王山。そのふもとに位置する山形市は、四季折々の顔を持っています。 豊かな自然と盆地特有の寒暖差の大きい気候が、さくらんぼやシャインマスカットなどのフルーツ、つや姫を代表とするブランド米、とろけるような舌触りが特徴の山形牛などの「山形ブランド」を生み出しています。 街中には商家の蔵や旧家が数多く残り、レトロモダンな雰囲気を醸し出しています。９００年の歴史を持つ山形鋳物やこけしなど伝統的工芸品も有名です。 最近では文化的な発展が目覚ましく、平成２９年１０月には山形市が有する映像文化を育む環境が高い評価を受け、日本で初めて、ユネスコ創造都市ネットワーク映画部門への加盟が認められました。また地方都市としては珍しく、プロ・オーケストラである山形交響楽団が活動しています。 平成３１年４月には中核市に移行し、保健所を開設するなど、県都としても発展を続けています。
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