- SDGsの観点からフードロスを無くすため、規格外の野菜を加工し商品開発しました。
芳醇な香りと旨味の乾燥ネギに仕上がっており、様々な料理に合う万能ネギです。
野菜が痛みやすい暑い時期の助っ人に、また1年を通した保存食として、ぜひご活用ください。
■乾燥野菜のご使用方法
戻さずそのままお使いください。ラーメン、うどん、そば、みそ汁、納豆、卵焼きチャーハン、焼きそば、冷奴など幅広く使えます。
■生産者の紹介
～質・量を兼ね備えたエコファーマー～
大江山の麓、与謝野の谷に位置し、山から流れる自然水を用いて農業を営んでいます。有機肥料を中心とした丁寧な栽培を行い、有機肥料でつくられた米・野菜は甘みがあり、不自然な苦味もなく、美味しいと評判です。
令和元年ブータン王国献上米。
令和2年度、新嘗祭献上米に選定される。（新嘗祭に使われるお米は神事に用いられる特別なお米なので、献上米と呼ばれており、 献上米は幻のお米と言われることもあり、非常に貴重で、厳しい選定を受けた農家が、自家の水田の一部でお米を栽培します。）
また、平成13年には京都府認定のエコファーマーを取得。平成26年に「乾燥野菜工場」を建設、操業開始し、加工品にも力を入れて展開をしています。
加工業者：京都府与謝郡与謝野町字滝3074
有限会社 誠武農園
【地場産品類型】2
【類型該当理由】区域内で生産された野菜を原材料とした加工食品であるため （区域内で生産された原材料の重量は10割である）
- 返礼品名
- 京丹後産 乾燥野菜（九条ねぎ） 6袋入り
- 内容量
- 5g×6袋
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
別途商品ラベルに記載
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 【原材料】 九条葱（京丹後産）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 誠武農園
- 注意事項・その他
- ・画像はイメージです。
・直射日光や照明により退色する場合がございます。
・熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。
・開封後はチャックを閉じて冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: LK00001 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。 京丹後市ではふるさと納税制度を活用して、多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 寄附いただいた方に対しましては、京丹後市自慢の地場産品をお贈りしますので、ぜひ京丹後の旬の食材、伝統に触れていただければ幸いです。 また、ふるさと納税で頂戴しましたご寄附は、まちづくりのための様々な事業に活用させていただいています。
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