- ＼鉄砲汁用に花咲がにを贅沢にカット!!／
＼お味噌汁にしたら濃厚な旨味を楽しめる!!／
北海道浜中町から、濃厚な旨味たっぷりの『花咲がに（鉄砲汁用）』を返礼品としてご用意いたしました!!
■花咲がに（鉄砲汁用）
・少ない漁獲量で流通量が限られた貴重な花咲がにを使用!!
・ボイルをせず生冷なので、濃厚な出汁を楽しめる!!
・嬉しい300g×3袋入り!!
濃厚な味わいとコクが特長の花咲がにの脚だけでなく、甲羅部分もぶつ切りで入っています!!
甲羅や脚の殻部分にも旨味成分「グルタミン酸」が含まれているため、殻ごと汁に入れることでよりおいしくなるのです。
さらに!!
生の加熱していない花咲がにを凍結する“生冷”でお届けするため、濃厚さ・おいしさが際立ちます。
かに汁をつくる際、ボイルされたものに比べ、生の方が圧倒的に濃厚な出汁が出ると言われています。
そんな良いこと尽くしの『花咲がに（鉄砲汁用）300g×3袋』を是非一度、ご賞味ください。
■ヤママル富士
私たちヤママル富士（有）は当社所有の漁船を持ち社長自ら船に乗り、つぶ漁はもとより１年中沖に出ています。
「浜中町の豊富な海の幸を日本中の人達に知って欲しい。」
そんな想いから漁師を生業にしていた先代社長が始めたのが6次産業化でした。
漁師である自分たちが食して美味しいと思う物、魚のことを一番知っている自分たちが目利きし確かな物を、
浜中町から皆様にお届けしたいと思います。是非、ご賞味下さい‼
■原材料
浜中町産花咲がに
■地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
- 返礼品名
- 【北海道浜中町産】花咲がに（鉄砲汁用）300g×3袋_H0023-019
- 内容量
- 【計900g】
浜中町産 花咲がに（鉄砲汁用） 300g×3袋 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日から冷凍で180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- かに
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ヤママル富士有限会社
- 注意事項・その他
※商品コード: H0023-019-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道浜中町のご紹介
湿原からの贈り物 浜中町の 山の幸・海の幸 を あなたの食卓へ 北海道東部の太平洋に面して広がるまち、浜中町。 森と海に囲まれるように、霧多布湿原が広がっています。 湿原で蓄積されたミネラルは 浜中の豊かな豊かな海を育みます。 浜中町の冷涼な気候は酪農に適しており、内陸に広がる丘陵性大地は「酪農王国はまなか」の名にふさわしい農村地帯が形成されています。 そんな「酪農王国はまなか」で作られる生乳は高品質であり、ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳として使用されています。また、この高品質な生乳を使用して浜中町で作られたチーズは人気があります。 浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。 また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは非常に高い評価を得ています。
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