北の小さな町、羽幌町。ほとんどの人が顔見知りや漁師や農家、最近は海外からの研修生が多く来ています。羽幌港には年中甘えびが水揚げされ、春にはカレイやにしん、秋には鮭など多くの魚が水揚げされます。港から500mにある重原商店では、水揚げされたばかりの「たこ」や「鮭」を新鮮なうちに加工し、羽幌の海の幸を全国のお客様へお届けしています。
重原商店は、石川県内灘町出身の初代重原栄太郎から3代続く老舗です。古来「北前船」の流れ(北海道→北陸→関西)を受け継ぎ、北陸地方の「へしこ」や「糠漬け」の伝統製法と、北海道羽幌町ならではの伝統製法を融和し、日々美味しさへのこだわりを追求をしています。(※写真は、重原商店3代目社長の重原伸昭さん)
取り扱っている商品の殆どが冷凍加工品で、工場には最新冷凍技術の「3Dフリーザー」を完備しています。ご家庭で本格的な「ご飯のお供」「酒の肴」など、様々なシーンでお楽しみいただけます。
昭和3年石川県内灘町より来町した「初代重原栄太郎」が、春は羽幌町でにしんを買付け「身欠きにしん」や「干し数の子」を、夏には猿払村で「ほたて」の加工をしていました。「2代目重原重雄」は、羽幌町の「甘えび」を先駆けて空輸で築地市場(現豊洲市場)で販売しました。「3代目重原伸昭」は伝統料理「糠にしん」やノードリップ冷凍機「3Dフリーザー」を使い「高鮮度冷凍機甘えび」を販売しています。
お客様・従業員の幸せを願いながら会社の繫栄を目指しています。時代の変化に対応しながら、安全安心な商品とサービスを提供すると共にお客様の健康及び食生活に寄与する、倫理・道徳を重んじた経営を行い地域社会に貢献することを企業理念としています。
かつて観光客で賑わった「夢の浮島天売島・焼尻島」の振興事業や「未来のこどもたち」のための事業、「地域産業活性化」のための事業、その他「まちづくり」のための事業に使われ、本当に元気を頂いております。皆様の元気と笑顔の輪を広げていけるよう、これからも魅力的で美味しい商品を開発していきますので応援よろしくお願いいたします。(※写真は、羽幌町ゆるキャラの「オロ坊」です!)
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羽幌町(はぼろちょう)は、北海道北部日本海側の留萌管内のほぼ中央に位置し、共に「署寒別天売焼尻国定公園」に指定されている天売島と焼尻島のふたつの島を有しています。 町を代表する特産品の甘えびをはじめ、ホタテ、タコといった海産物、近年人気の北海道米などの農産物の生産が行われており、豊かな食資源にも恵まれ、日本海に沈む夕陽、焼尻島のオンコの原生林が織りなす幻想的な風景、天売島の約100万羽の海鳥が生息する海鳥繁殖地など、ここにしかない風景や食を求めて観光シーズンには多くの観光客が訪れています。
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