- ＜製造過程のこだわり＞
・弊社秘伝の調味液と独自製法で作った北海道の高級絶品珍味
・素材にこだわり最も旬な9月10月の地元北るもい漁協で水揚げされた北海道産天然秋鮭を使用しています。
・骨と皮を取り除きスライスした天然秋鮭を独自に開発した調味液に漬け込み乾燥させた商品です。乾燥後はすぐに袋詰めせずに、一定期間寝かせ魚の旨味を凝縮させました。噛めば噛むほど素材の味が広がり、思わず何度も手が伸びる味に仕上がっています。秋鮭本来の旨味をご堪能ください。
・弊社秘伝のタレは、燻製液は使用しておりません。燻製の独特な味はせず、お子様からお年寄りまで食べやすい味付けとなっています。 ビールのおつまみにはもちろん、子どものおやつとしても人気があります。
＜食べ方やアレンジ方法＞
サーモンジャーキーのマリネがおすすめです！
＜作り方＞
1.サーモンジャーキーをハサミで縦に細く切ります。
2.スライスした玉ねぎを用意します。
3.オリーブオイル、塩、コショウを加えて、市販のマリネ液に漬けます。
4.一晩冷蔵庫で漬けておいてください。
【生産者の声】
この道40年以上のキャリアを持つ社長と、娘婿のアメリカ人デビンさんの二人三脚で営むマリナシーフーズです。
2016年にスタートした若い会社ですが、地元羽幌や北るもい地域の海産物の魅力と美味しさを日本から世界へ伝えていきます。
【原材料・成分名】
鮭（北海道産）、畜肉エキス、なたね油、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料、ベニコウジ色素、（一部サケ・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む）
【原産地】
北海道産
【保存方法】
要冷凍（-１８℃以下）
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
賞味期限は１８℃以下の保存で設定したものです。ご家庭の冷凍庫は温度の変化が大きいので解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【検索キーワード】
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- 返礼品名
- 北海道 サーモンジャーキー 60g×3袋【02109】
- 内容量
- 60g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：枠外裏面に記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ|大豆|鶏肉|豚肉|ゼラチン
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 有限会社 マリナシーフーズ
- 注意事項・その他
※商品コード: 02109-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道羽幌町のご紹介
羽幌町（はぼろちょう）は、北海道北部日本海側の留萌管内のほぼ中央に位置し、共に「署寒別天売焼尻国定公園」に指定されている天売島と焼尻島のふたつの島を有しています。 町を代表する特産品の甘えびをはじめ、ホタテ、タコといった海産物、近年人気の北海道米などの農産物の生産が行われており、豊かな食資源にも恵まれ、日本海に沈む夕陽、焼尻島のオンコの原生林が織りなす幻想的な風景、天売島の約100万羽の海鳥が生息する海鳥繁殖地など、ここにしかない風景や食を求めて観光シーズンには多くの観光客が訪れています。
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