返礼品説明
- 主原料にかごしま黒豚を使用し、熟練の職人が赤レンガ窯でじっくり丁寧に焼き上げた炭火焼き焼豚を始め、九州産山桜のチップでスモークしたブロックハム、荒挽き生地を羊腸に詰めたジューシーなウィンナー、かごしま黒豚肉と鹿児島県産の海塩だけで２年間熟成させた長期熟成生ハムと「焼・燻製・熟成」の異なる製法のハム・ソーセージをご堪能いただけます。
生産・処理・加工・販売の一貫体制ならではの安心・安全で美味な商品をお届けします。
▼モモハム
黒豚もも肉の旨みとジューシーさを閉じ込めるため国産山桜のチップでじっくりとスモークしました。脂身が少なく、サッパリとした食感をそのままのお召し上がり下さい。
▼焼豚
黒豚肉を特製たれに二昼夜漬け込み、焼き上げた黒豚焼豚です。
▼モモハムパストラミ
黒豚もも肉を切りやすい形のブロックに仕上げました、好みの厚さに切ってお楽しみください。アクセントを楽しめる黒粒胡椒付タイプです。
▼ベーコン
山桜のチップを使用した柔らかなスモークの香りが特長です。
▼ロースハム
黒豚のロース肉を使い、熟成された豊潤な味とスモークの香りが楽しめる逸品です。
▼ボロニアソーセージ
鹿児島黒豚の旨みをいろいろな調理で存分に味わって頂ける商品です。ポトフや野菜炒め、厚切りしたものを軽く焼いてマスタードをつける食べ方がお勧めです。
▼2年熟成 生ハム
鹿児島黒豚と鹿児島の天然塩だけで2年以上かけて熟成された生ハムです。
▼荒挽きウインナー
天然羊腸に黒豚肉を詰め込み国産の山桜チップで燻しました。
提供：南州農場株式会社
https://www.nanshunojo.or.jp/
- 返礼品名
- No.3034-2 南州農場黒豚ギフト詰合せ（NN-3429）
- 内容量
- ・モモハム200g×1
・焼豚200g×1
・モモハムパストラミ200g×1
・ベーコン150g×1
・厚切りロースハム200g×1
・ボロニアソーセージ250g×1
・2年熟成生ハム40g×1
・ウインナー120g×2 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期間：製造日より45日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 南州農場株式会社
注意事項・その他
※商品コード: 3034-2-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
鹿児島県錦江町のご紹介
【厳しい現実を逆手にとって、子や孫の希望溢れる『未来』を創り、繋ごう！！】 錦江町は、九州最南端の鹿児島県大隅半島南部に位置しており、豊かな自然（海・山・川）が残る小さな町です。農業・水産業・畜産業が町の基幹産業であることから、野菜をはじめ、果物や肉、魚などの高質な「食」を生産しています。 そんな錦江町では、日本や町の宝である「子どもたち」に厳しい未来ではなく、希望溢れる『未来』をしっかりと渡すために、行政や町民である大人たちが人口減少・少子高齢化起因による厳しい現実(社会課題)を受け止め、町が一丸となって町の未来を考え・創り・繋いでいく為のプロジェクトが策定されました。それが ”錦江町『MIRAI』づくりプロジェクト”です。その重要施策の1つとして「錦江町ふるさと納税事業」を実施し、事業者・町民（町）・寄附者の皆さまの「想い」を直接町の力に変え、錦江町ふるさと納税に関わっていただく皆さまとの「絆」を深めるために、寄附者の皆さまが町の「取り組み」や事業者の「想い」に共感し、ご支援していただける運用を目指しています。
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