- 三重県は黒にんにくの発祥の地です。
熊野薬草園の黒にんにくは栽培からこだわりを持ち、熊野の山の中で他の作物に邪魔されることなく、栽培しています。
山々の恵まれた環境で育てられます。そんなニンニクを収穫してから2ヵ月以上かけてじっくりと黒ニンニクに育てていきます。
熊野薬草園の黒にんにくはニンニク本来の水分のみでじっくりと加熱熟成させるため、加水は一切行いません。
その為、加水するものよりもじっくりと時間をかけて加工されます。
バラして販売される黒ニンニクも多いですが、熊野薬草園では丸のままでしか加工しません。
その理由はニンニクが空気にさらされる面が無いようにして乾燥や風味の劣化を防ぐためです。
味はとろけるような滑らかさとコクのある風味が特徴です。
そのまま、食べても、カレーやパスタなどの料理に入れても美味しくいただけます。
◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
- 返礼品名
- 熊野薬草園の黒ニンニク5袋セット（80g×5袋）
- 内容量
- 黒ニンニク 400g（80g×5袋）
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より1年
（商品によって賞味期限が異なりますので届きましたら商品ラベルをご確認ください。） - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 熊野薬草園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県熊野市のご紹介
【世界遺産と花火のまち】 熊野市は三重県の南部に位置し、温暖な気候と海・山・川の豊かな自然に囲まれ、約１万５千人が暮らしています。 古来、神話の時代から日本人にとって特別な地だった「熊野」 心・体・魂を癒す黄泉がえりの聖地として、多くの人々が熊野を目指し訪れていました。 苔むした風情のある石畳の「熊野古道」 海を見下ろすような巨岩の「獅子岩」 日本最古の神社といわれている「花の窟」 などの世界遺産が市内各地に存在し、 長い歴史と人々の心に育まれてきた独自の文化が今も息づいています。 毎年８月１７日に開催される熊野大花火大会は ３００余年もの伝統を誇り、約１万発の大迫力の花火や 世界遺産に轟く音と光を楽しもうと 全国から多くの人が訪れます。
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