- 赤身馬肉と旨味のある馬脂をペーストにした新感覚の馬刺しネギトロ!馬肉の旨味を集約した逸品です。
そのまま添付のソースに混ぜて食べるのはもちろん、ご飯にかけてネギトロ丼や酢飯でネギトロ軍艦、等アレンジ次第で色々な食べ方がお楽しみいただけます。
小分け(60g)ですので1人前ずつで食べたい時にさっと解凍してお召し上がりいただけます。
◆おすすめの食べ方・レシピ
パックのまま流水解凍で5分、お皿に移して添付のソースを混ぜてお召し上がりください。
◆おすすめの用途
アレンジ次第でそのままはもちろん、お寿司、ピーマン肉詰め、丼、サラダ等色々な料理もお試しください。
◆解凍方法
流水で5分
◆保存方法
冷凍
■生産者の声
頭1頭熊本県と自社検査員にて確認した生体馬を世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。
肥育～食肉加工迄一貫生産した製品を直接お届けいたします。
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※ー18℃以下で保存。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※解凍された場合は当日中にお召し上がりください。
■株式会社九州産直市場 うぶやま牧場
- 返礼品名
- 桜うまトロ12個セット
- 内容量
- ■お礼品について
・桜うまトロ12個セット［馬肉ネギトロ60ｇ×12］
原産地：カナダ産又はフランス産・国産/加工地：熊本県
と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県）
・万能ソース [15g×12]
製造地：熊本県
・食べ方のしおり
■原材料・成分
・馬肉
・タレ:しょうゆ（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、V.B1、香料、カラメル色素、カロテン色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） - 消費期限/賞味期限
- ■桜うまトロ12個セット：製造日より冷凍で300日
■万能ソース：製造日含む365日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 株式会社九州産直市場 うぶやま牧場
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県産山村のご紹介
むかしむかし 阿蘇を開いた健磐龍命の御嫡孫生誕の地として、命（みこと）を山にたとえ、山が生まれた地「産山」となったと言われています。『産山村の起源』 『神様が産まれた村』産山村は熊本県の最北端、九州のほぼ中央に位置し、阿蘇山や大分県の九重火山群等に囲まれた標高500～1,050mの高原地帯です。稲作・畜産を中心に農業が発達し、その営みが集落活動の原点となり、地域文化となって今に継承されています。 草原のあか牛、全国名水百選に選ばれた池山水源の水や山吹水源、その水源の水で作られた「名水棚田米」、全国に2,000頭ほどしかいないという「ブラウンスイス牛」の乳製品などたくさんの名産品があります。 阿蘇外輪山にある約1,500人が暮らす小さな村、産山村。四季折々の姿を見せる草原と澄んだ水があります。産山村は、皆様からのご支援とともに、畜産や稲作を中心とした里山文化を未来へとつないでいくことを目指します。
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