- 松江市の南、大庭空山で10年以上有機栽培した畑の有機梅を、一粒一粒収穫時期を見極め丁寧に手取りで収穫し、国産の塩で漬け込み天日で干した、昔ながらのしょっぱい、すっぱい梅干しです。
塩だけで干してあるので、おにぎりやお茶漬けによく合う他、煮物や梅和えなどのお料理にも素材を引き立ておいしくお使いいただけます。
塩分約18%。保存に便利な小分け(150g)で4パック入り。お出かけにももって出やすいので旅行のお供やお土産、熱中症予防に運動やスポーツ時にも季節を問わず一年中お楽しみいただけます。
■原材料
有機梅（松江市大庭町空山産）、うず塩（徳島県鳴門市）
■JAS認証年月日
2010年9月29日
■JAS確認調査日
2022年3月28日
【保存方法】
高温多湿、直射日光、匂い移りを避けて保存
- 返礼品名
- 宝箱の有機梅干し 056-11【手づくり 昔ながら オーガニック】
- 内容量
- 有機梅干し 150g×4個
- 消費期限/賞味期限
- 加工から2年（裏面の食品表示に記載）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 宝箱
- 注意事項・その他
-
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- 島根県松江市のご紹介
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
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