- 八幡浜港に水揚げされた天然車海老です。天然の車海老は非常に珍しく、養殖物とは格段に違う風味と味、歯ごたえを堪能できます。
基本的に15センチ前後の中ぶり中心～大きめまで入る場合があります(サイズおまかせ、計40匹前後)。底曳きで水揚げされますので加熱用です。定番の塩焼き、エビフライにし、足から頭までガッツリとお召し上がり下さい。本当に美味しく、これぞ「塩焼き、海老フライ」と言える逸品・皆が笑顔になれる天然車海老です。
■生産者の声
天然物は非常に希少で高価なものです。水揚げされた生のものを冷凍便で送らせて頂きます。底曳きで獲れる海老ですので時間が経つと頭からミソが黒くなりやすいので冷凍便で鮮度維持します。
大きいほど美味しいと思いますが中サイズでも十分です。塩焼き 、海老フライにしてご自宅でご堪能ください。
■注意事項/その他
※加熱してお召し上がりください。
※水揚げ物につき天候により発送時期が大きく左右される場合があります。しばらくお待ちいただく場合があります事を予めご了承願います。
※海老は頭が黒くなりやすく、水分が出てくる場合が有ります。
※お早めにお召し上がり頂くか取り置く場合は冷凍にて保存して下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 八幡浜発!竹中水産の「天然車海老中ぶりで40匹前後」＜H22-222＞【1047025】
- 内容量
- ■内容量/原産地
天然車海老40匹前後(※サイズおまかせ)/原産地:八幡浜市、四国、九州近海 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
出荷日+10日 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 竹中水産
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県八幡浜市のご紹介
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。 みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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