- 『土佐はちきん地鶏』は高知県原産の日本鶏「土佐九斤」と「大軍鶏」をかけあわせた「クキンシャモ」の雄に、増体性に優れた「白色プリマスロック」の雌を交配させて、誕生したのが『土佐はちきん地鶏』です。高知県の自然豊かな環境で、手間ひまかけて大切に育てられています。特徴は、脂肪分が少なく、程よい歯ごたえでコクがあり雑味もなく、ちょっと贅沢な味わいになっています。
その『土佐はちきん地鶏』のモモ肉を使った、冷凍のから揚げ用生肉です。
調理方法・・・
生肉（味付きモモ肉）を冷凍状態でお届けいたしますので、冷蔵庫で約4～5時間解凍して、付属の片栗粉をまぶして、170～180℃の油で約5～6分揚げます。最後の30秒間は高温で揚げていただくと、からっと仕上がるのでおいしくできます。
「食事処のむら」の紹介
2012年10月に、田野町の国道55号線沿にオープンしました。お昼はランチタイムのみ営業で、夜は宴会等予約制になっており、店内は和風の落ち着いた造りになっていて、ゆったりとしたスペースでお食事が楽しめます。
※写真はイメージです。
【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。
提供元：食事処のむら
- 返礼品名
- 【四国一小さな町の食事処】土佐はちきん地鶏のから揚げ300ｇ 鶏肉 からあげ から揚げ 唐揚げ 冷凍 お取り寄せグルメ 惣菜 総菜 おかず お取り寄せ おつまみ 簡単 揚げるだけ あっさり 地鶏 モモ モモ肉
- 内容量
- 土佐はちきん地鶏モモ肉（生肉）300ｇ
片栗粉 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍保存で約30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉、片栗粉、卵
- 受付期間
- 随時
- 提供者
- (有) 直
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県田野町のご紹介
四国一小さくて魅力がギュッと詰まったまち 「高知県 田野町」は、高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。 大正９年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてり、2020年に町制100周年を迎えます。 山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
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