- 厳冬期に冷水に晒して仕込んだことから「寒晒粉（かんざらしこ）」とも呼ばれる白玉粉。
雪を貯め、その冷気を食品保存などに活用する「雪室（ゆきむろ）」。
雪にまつわる伝統の製法と保存方法を現在にアレンジ。
新潟産もち米を、雪国ならではの貯蔵庫で眠らせ白玉餅をつくりました。
味は3種類、雪室熟成醤油を使った「みたらし味」
砂糖があらかじめ混合したかけるだけのきな粉がセットの「きなこ餅」
そのままかけたり、うすめておしるこにもできる「あんこ餅」の3種類。
包装容器を利用してレンジで調理が可能なタイプです。
ちょっと甘いものが食べたくなったとき、小腹がすいたとき、付属の容器に水と白玉餅を入れて電子レンジ調理可能。
つめたくしてかき氷などのアレンジレシピもお楽しみいただけます。
茹でて調理も可能です。
常温長期保存可能（製造より6ヵ月）ですので、買い置きしておいて、甘いものが食べたくなった時にいつでも簡単に出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。
【配送不可地域】
沖縄・離島（一部除く）への配送はお受けできません。
製造場所:新潟県新潟市南区・越後しらたま本舗株式会社
事業者：越後しらたま本舗
連絡先：025-378-1251
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- 返礼品名
- レンジで簡単調理！雪室白玉餅 6食詰め合わせセット（みたらし味・きなこ餅・あんこ餅各2個）
- 内容量
- みたらし味85g 2個
きなこ餅75g 2個
あんこ餅95g 2個
【原材料名】
白玉餅：もち米(新潟県産)、うるち米(新潟県産)/グリシン、pH調整剤
きなこ：大豆(国産)「遺伝子組換えではない」、砂糖、食塩
タレ(みたらし)：砂糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、米発酵調味料/増粘剤(加工でん粉)
餡：小豆(国産)、砂糖、還元水飴、塩/グリシン - 消費期限/賞味期限
- 製造日より6ヵ月
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 越後しらたま本舗
- 注意事項・その他
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- 新潟県新潟県庁のご紹介
新潟県（にいがたけん）では信濃川、阿賀野川をはじめ多くの河川が流れ、広大で肥沃な平野部を潤し日本海に注いでいます。水の恩恵は豊かな農産物を育み、四季折々、自慢のおいしい食材が新潟から全国に届けられています。 また635kmの海岸線は多様な漁場に恵まれており、ブリ、イカ、ズワイガニなど様々な魚種が水揚げされ、佐渡島ではカキの養殖が行われるなど、海の幸も豊富です。 本県は全域が豪雪地帯となっており、低温高湿度の環境が保たれる「雪室」の特性を活かした食品熟成、冬に備える様々な保存食など、昔から育まれた雪国の文化が今も息づいています。 産業では、高度なものづくり技術が集積し、優れた技術による美しいデザインの製品は海外からも求められています。 このように新潟県には素晴らしいものがたくさんあります。何よりまじめで温かい人々がいます。 ふるさと納税をきっかけとして新潟県の魅力を感じていただき、ぜひ本県にお越しください。お待ちしております！
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