- 【説明】浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。
浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。
大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。
希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。
更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。
勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。
今回は、数が少ない為、めったに手に入る事のない浜名湖うなぎの肝焼きをお付けします!
ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。
【内容】うなぎ長蒲焼:約180g×2尾、うなぎ肝焼:約50g×1、山椒付き付属タレ:10ml×4
【産地】浜名湖
【加工】焼津市内
【天然・養殖】養殖:うなぎ(浜名湖)
【賞味期限】出荷日+90日
【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中:小麦、大豆
【原材料】長蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、でん粉
肝焼き:うなぎ肝(浜名湖産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん
付属タレ:<たれ>しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨
<添付山椒>山椒粉末(国内製造)
【申込期日】通年
【注意事項・その他】※画像はイメージです
【配送方法】冷凍
【提供元】株式会社カネヨシ水産(株式会社浜松三星)
- 返礼品名
- a20-411 食品添加物不使用の 浜名湖うなぎ【特大】蒲焼2尾
- 配送方法
- 冷凍配送
- 注意事項・その他
- ※商品コード: a20-411
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県焼津市のご紹介
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港の2つを総称した焼津漁港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。ぜひ、焼津市の特産品をお楽しみください。
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