- 幻の豚である中ヨークシャー種の肉をしゃぶしゃぶ用にスライスした商品です。
非常に味わいのある豚肉で脂は上質ですので、普段とは一味違ったしゃぶしゃぶを堪能ください。
【幻の豚！中ヨークシャー種について】
天然記念物レベルの世界一美味いと言われる品種で、ただの豚ではありません！
テレビ等でも多数取り上げられている、世界的にも希少となっている品種です。
原産はイギリス。中ヨークシャー種は非常においしい豚肉でありながら、生産者からすると儲からない経済効率の悪い豚肉ともいわれ、本国イギリスでも中ヨークシャー種の元首が途絶えたこともあり純粋な中ヨークシャー種は非常に少なくなっています。
全国でたった7頭までその数を減らし絶滅品種とまでいわれ、年間約1,600～1,700万頭が出荷されている現在の養豚業界の中では”超”がつく希少な豚です。
上田市菅平高原ダボス牧場では、この豚を少ない頭数ではありますが復活させました。
非常に少ない頭数の飼育となりますので数量限定となります。
【産地名】
長野県上田市菅平
【製造者】
信州MEATMANUFACTURE 長野県上田市
- 返礼品名
- 幻の豚中ヨークシャー純血種しゃぶしゃぶ用900g
- 内容量
- 内容量300g×3パック（冷凍真空）（部位は在庫状況による）
- 消費期限/賞味期限
- 発送から冷凍30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 信州MEAT LABORATORY
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品コード: 53120845 -
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- 長野県上田市のご紹介
信州上田を応援してくださる皆様へ 上田市は、戦国時代に名を馳せた武将「真田幸村（信繁）」の活躍を描いた２０１６年NHK大河ドラマ「真田丸」の舞台となった地で、市中心部には、徳川軍の侵攻を二度にわたり退けたことで有名な上田城（城跡）があります。また、美ヶ原高原や菅平高原、千曲川の清流、信州の鎌倉と呼ばれる塩田平の田園風景など、豊かな自然にも恵まれ、毎年多くの観光客の皆様にお越しいただいています。 本市では、将来都市像「ひと笑顔あふれ、輝く未来につながる健幸（けんこう）都市」の実現に向け、市政、地域、行政の協働のもと、ふるさとの歴史・文化・自然に誇りを持ち、健康・幸福でいきいきと暮らせるまちづくりに全力で取り組んでいるところでございます。 ふるさとへの思い、応援したい気持ちをかたちにしていただき、皆様とともに未来の上田市を築き上げてまいりますので、今後ともご支援賜りますようお願い申し上げます。
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