- ☆いくら醤油漬け
北海道産秋鮭のいくらを使用し、薄味に味付しています。
朝、水揚げしたばかりの新鮮な秋鮭から卵を取り出し、一粒一粒手作業で丁寧にほぐされています。
新鮮なうちに特製の調味液に漬け込んでいるため鮮度は抜群です。
薄味で上品な味に仕上げているため、卵本来の濃厚な味わいがお口の中に広がります。
素材そのもののプチプチとした弾ける食感をお楽しみください。
☆味付数の子
北海道日本海前浜で獲れた希少なニシンから一本一本丁寧に作り上げた純国産の味付数の子です。
卵のうま味とポリポリとした歯ごたえをお楽しみください。
ご自宅用としておせち料理にオススメです。
商品画像はふるさと納税担当職員が自ら撮影しております。
【原材料】
・味付数の子：ニシンの卵（北海道）、醤油、鰹節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、トレハロース
・いくら醤油漬け：鮭卵（北海道産）、醤油、還元水飴、オリゴ糖、米発酵調味料、鰹節エキス、蛋白加水分解物
・お米：品種/ななつぼし、産地/北海道増毛町
- 返礼品名
- 6-013-006 北海道産味付数の子＆いくら醬油漬け【10月～発送】
- 内容量
- ・北海道産 味付数の子：200g
・いくら醬油漬け：100g×2pc
・増毛町産 ななつぼし：1合 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベル記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・いくら・大豆 ※一部に小麦・大豆・さばを含む
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 北日本水産物
- 注意事項・その他
-
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- 北海道増毛町のご紹介
札幌市・旭川市から車で2～3時間ほどの距離に位置する増毛町。 北海道の大自然を堪能できる山岳や海岸の景観から、 懐かしい明治から昭和の初めまでの古い建物が点在する街並みなど、自然と歴史が満喫できる町です。 秀峰暑寒別岳の裾野には果樹園地帯が広がり、海の幸、山の幸が豊富にあります。 他にも、日本最北の酒蔵である「国稀酒造」、そこで造られた酒粕を使ったラーメン、 近年全国トップクラスの評価を受けている北海道産米など、まさに味覚の宝庫です。 毎年、5月末に開催される「春の味祭り」には、4万人を超える来場があり、北海道では、「エビといえば増毛町」と言われるほど人気があります。 また、平成28年12月5日をもって、JR留萌本線 留萌−増毛間が廃止となりました。 JR増毛駅は、高倉健主演「駅-STATION-」の舞台となるなど、町にとって大切な場所となっています。 増毛町は、駅を中心に栄えてきたまちであり、廃線後も駅舎や駅舎中心を整備して、 観光資源として活用し、まちづくりに生かしていきたいと考えています。 増毛町へのご支援をよろしくお願いいたします。
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