- 水たきと並んで全国的にも有名な、博多のもつ鍋。
水たき料亭｢博多華味鳥｣の中でも人気の高い鍋の一つで、臭みが少ないプリプリの国産牛小腸をにんにくの効いた醤油味のスープでいただく正統派。
華味鳥の鶏せせりや鶏ハラミなど、希少部位もお楽しみいただけます。
キャベツやニラなどたっぷりの野菜と一緒に煮込めば栄養バランスも抜群で、ささがきごぼうを入れるのが博多流です。
■産地
九州産
■製造地
福岡県
■原材料
【黒もつ鍋スープ】水飴(国内製造)、蛋白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹エ調味パウダー／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【国産牛小腸】牛小腸(国産)
【鶏せせり】鶏肉(国産）
【鶏ハラミ】鶏肉(国産)
【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、(一部に小麦・卵を含む)
【にんにくスライス】乾燥にんにく(中国製造)
【唐辛子】輪切唐辛子(中国製造)
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■備考（注意事項）
※保存状態が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。
※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。スープ・ぽん酢が到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。
■返礼品提供事業者
トリゼンダイニング株式会社
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- 返礼品名
- 博多華味鳥 黒もつ鍋セット ( 5～6人前 ) 牛肉 鍋 モツ鍋 醤油味 ちゃんぽん麺付き お取り寄せ 冷凍
- 内容量
- 【黒もつ鍋】
・黒もつ鍋スープ＜醤油味＞(600g×3)
・国産牛小腸(250g×2)
・鶏せせり(100g)
・鶏ハラミ(100g)
・ちゃんぽん麺(180g×3)
・にんにくスライス(5g)
・唐辛子(1g) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造より365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- トリゼンダイニング株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県香春町のご紹介
香春町は福岡県の北東部、筑豊地域の北東端部に位置しています。三つの山塊が忽然と屹立し、強烈な存在感を持つ「香春（かわら）岳」は、町のシンボルとなっており、その麓に広がる我が町では今から1,300年前、銅が産出され奈良の大仏の建立や皇朝十二銭等に使用されたと伝えられています。私たちは、このように大陸文化を大和王朝に送り続けた、長い歴史のある町に暮らしています。今後もふるさとに誇りと愛着を抱き、誰もが安全・安心して暮らせる町づくりを推進していきます。
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