- 【庄内の孟宗汁（料亭の孟宗汁）】
「日本料理わたなべ」店主 渡部 賢 監修の料亭の味。
田川産孟宗筍、庄内豚肉、油揚げと椎茸を地元酒蔵の酒粕と店主手作りの味噌を使用し椎茸・鰹節の出汁で仕上げたレトルト孟宗汁です。
温めるだけで上品なうま味とコクがある古里の味をお楽しみ頂けます。
※2024年5～7月にご提供する孟宗汁は、同年5～6月の旬の時期に収穫し孟宗汁を製造してお届けします。
【由兵衛さんちの味付けメンマ】
鶴岡市田川産の終盤の長い孟宗筍を塩漬け発酵、約8～10か月後に塩抜きしてメンマを製造します。
シャキッとした歯応えと柔らかい食感、まろやか味のメンマに仕上げました。
ラーメンのお供やおつまみに最適です。
※画像はイメージです。
山形県 鶴岡市 庄内 レトルト 孟宗汁 セット 筍 たけのこ
【返品・交換について】
※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。
※到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
- 返礼品名
- 料亭の孟宗汁（豚肉有）と味付けメンマのセット 野菜みらい計画
- 内容量
- ①孟宗汁：1箱400g（固形量210g、汁190g）×2個
②味付けメンマ：1パック100g×1個
■原材料名
・料亭の孟宗汁（豚肉有）
孟宗筍（山形県庄内地区田川産）、酒粕、味噌、庄内豚、油揚げ、椎茸、干し椎茸、鰹節
・由兵衛さんちの味付けメンマ
孟宗筍（山形県庄内地区田川産）、醤油、清酒、砂糖、味醂、ごま油、ガラスープ（食塩、乳糖、砂糖、チキンオイル、チキンエキス粉、ポークエキス粉、ガーリック粉、香辛料）／加工デンプン、調味料、（アミノ酸等）、香料、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、ごま、乳成分、鶏肉、豚肉を含む）
※筍はそれぞれ2024年春に収穫予定の田川産の孟宗筍を使用します。
茹でて密封包装・レトルト処理後に冷蔵保存した孟宗筍を使用しています。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
直射日光を避け冷暗所で保存ください。
開封後は10℃以下で保存の上、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 令和6年6月30日までご入金ください
- 提供者
- 野菜みらい計画
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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