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山形県庄内地区郷土料理 孟宗汁 レトルト350g×2袋
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加工品等
惣菜・レトルト
8000
庄内町在住、食の親善大使土岐正富監修の孟宗汁です。
庄内産孟宗と庄内豚を使用した春の味わいを、あたためるだけでおいしくいただけます。
旬の孟宗筍を味噌と酒粕仕立てでじっくり煮込んでいます。サクサクとした歯ごたえと素朴な風味が人気の逸品です。
ほかにもビタミンB1、B2、ミネラルを含み、たんぱく質も豊富で低カロリー。美味しいだけでなく、体にもよい食材です。
孟宗筍は食物繊維の宝庫。便秘の予防改善だけでなく、コレステロールの吸収を抑え体外に排泄してくれるという効果があります。
<食の都庄内とは?>
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、三川町、庄内町)が一緒に取り組んでいます。
2021-06-03 16:28:59
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山形県庄内地区郷土料理 孟宗汁 レトルト350g×2袋
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- 返礼品名
- 山形県庄内地区郷土料理 孟宗汁 レトルト350g×2袋
- 内容量
- 孟宗汁(酒粕入り) レトルト350g(二人前)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から1年(商品に記載)
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 山形県庄内町のご紹介
美味しいお米のルーツは庄内町にあり!
庄内町は、山形県の北西部にあり、米どころ庄内平野の南東部から中央にかけて位置し、全国に流通している「つや姫」や「はえぬき」、「コシヒカリ」などのおいしいお米のルーツとなった、「亀ノ尾」と「森多早生」の発祥の地として知られています。
栄養豊富な堆積土と豊かな水利、夏季の高温と長い日照時間、台風が直接来襲することがほとんどないという地勢・気候の好条件は、米作りに適しており、まさに「美味しいお米」の一大産地。加えて、品種改良への情熱と農事改良などの努力が積み重ねられ、今日の「美味しいお米」主産地形成の基礎が形作られています。
また、霊峰月山の頂を有し、月山を源とする清流立谷沢川は「平成の名水百選」に選ばれました。さらに日本三大悪風の一つともいわれる「清川だし」を利用して、自治体としては初となる風力発電事業への取り組みを実施し、環境省の「新エネ百選」にも選ばれています。
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