- 地産地消をモットーにした風味豊かなぎょうざです。
地元の美味しい大分ブランド椎茸のうまみだけを使用し、素材の味をふんだんに生かして丁寧に作っています。
自然な旨味がお口いっぱいに広がります。美味しい、いくつでも食べれるあっさり和風ぎょうざです。
大分県産のかぼすをたっぷりと使用したオリジナルのぎょうざのタレと一緒にお召し上がりください。
【美味しいお召し上がり方】
①フライパンをよく熱して、ごま油を大さじ1～2杯ひき、餃子を並べます。
②熱湯を餃子10個に対して150㏄（20個なら180㏄）入れ、フタをして強火で水分がほとんどなくなるまで蒸し焼きにします。
③ジュワーという音から、ピチ！ピチ！という音に変わったらフタを取り中火で余分な水分を飛ばします。
④底がきつね色になったら焼き上がりです！
※仕上げに鍋肌からごま油を回し入れるとさらに焼き上がりがパリッとなります。
■産地
大分県豊後大野市産
■原材料
【うまみだけしいたけぎょうざ】
野菜（キャベツ（国産）、れんこん、たまねぎ、にら、にんにく）、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）、乾しいたけ（豊後大野市産）、豚肉、バター、しょうゆ、植物油脂、オイスターソース、清酒、でん粉、こしょう、めんつゆ（しょうゆ、みりん、かつお削り節）、食塩、昆布粉、砂糖、一味唐辛子/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酒清、酸味料、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分、ごま・大豆・豚肉を含む）
【オリジナルぎょうざのたれ】
丸大豆醤油（大豆・小麦を含む）（国内製造）、かぼす（大分県都築市）、砂糖、本みりん、穀物酢、かつお節エキス（かつお節エキス、かつおエキス、酵母エキス、食塩）、食塩
■保存方法
冷凍庫にて保管してください。
■返礼品提供事業者
株式会社茂里商店
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- 返礼品名
- 168-1039 うまみだけ しいたけ ぎょうざ 36個（18個×2袋）オリジナル餃子のたれ付き
- 内容量
- ・うまみだけしいたけぎょうざ：36個（18個×2袋）
・オリジナルぎょうざのたれ：1本（180ml） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍：180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・豚肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社茂里商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 大分県豊後大野市のご紹介
豊後大野市ふるさと応援寄附金について ご寄附をくださった皆様へ、ご寄附いただいた金額に応じて、お礼の品を贈呈いたします。厳選した特典をご用意いたしましたので、お好みの特典をお選びください。 【ご注意】 ・特典商品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・パッケージが異なる場合や、時期により内容を変更させていただく場合がありますので、予めご了承ください。 ・特典商品の写真はイメージです。
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