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【令和5年産米】自然栽培ササニシキ 白米5kg「無農薬」・「無肥料」[B9-13501]
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米・パン
米・パン
米
19000
自然豊かな山間地の綺麗な水を使用して栽培したササニシキです。
ササニシキは根強い人気があり、その食味が再評価されて来ているお米です。
近年は粘りの強い品種が主となっていますが、ササニシキはサッパリした食感の良食味米です。
お寿司屋さんが好んで使用するお米で、ネタの美味しさを邪魔せず、お米の美味しさも味わえるお米です。どのようなおかずにも合いますが、和食や炒飯、カレー、お茶漬けなどに良く合います。
ササニシキは分解され難いアミロースを多く含むため、他の品種より血糖値の上昇が緩やかで、糖尿病の予防、アレルギー症状の緩和、太りにくいなどの特徴も注目されています。
当農場では、農薬や肥料を使用せず、豊かな自然環境の中で「稲の力」、「田んぼの力」を引き出す方法で稲を育んでいます。稲は、限られた養分を求めて根を張り巡らせ、通常の栽培方法では少ししか吸収しない微量要素を吸収して育つため、栄養豊富で滋味深いお米が育まれます。食感が軽く、身体にスーッと入ってくるようなお米です。粘りの強いお米に比べて物足りなさを感じるかもしれませんが、お米本来の美味しさをお楽しみいただければと思います。
化学物質アレルギーの方のご利用も多いお米です。
【特記事項】お米は生ものです。
お届け後1か月程度でご利用いただくか、冷蔵庫で保管して下さい。
殺虫剤を使用しておりませんので、カメムシの影響で黒く着色したお米が混じっている場合があります。
食べて健康に影響があるものではありません。ご理解いただけますようお願い致します。
2024-02-16 10:47:33
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【令和5年産米】自然栽培ササニシキ 白米5kg「無農薬」・「無肥料」[B9-13501]
寄附金額
19,000
円
ポイント還元
190
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(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【令和5年産米】自然栽培ササニシキ 白米5kg「無農薬」・「無肥料」[B9-13501]
- 内容量
- お米の種類 白米
原産地 秋田県湯沢市皆瀬 フォレストファーム 自家農園産米 100%
品種 ササニシキ
内容量 5kg×1袋
精米 発注後に精米します。
認証 秋田県特別栽培農産物「無農薬」・「無化学肥料」認証
- 消費期限/賞味期限
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- フォレストファーム
- 秋田県湯沢市のご紹介
小野小町の伝説が語り継がれる自然豊かな伝統産業のまち
秋田県の南の玄関口・湯沢市には、川原毛地獄や小安峡大噴湯など、雄大な西栗駒山系の恵みを体感できる個性豊かな自然があり、「湯沢」の名のとおり小安峡温泉、秋の宮温泉郷、泥湯温泉などの名湯、秘湯が点在しています。また、再生可能エネルギーである地熱発電や、世界ジオパークへの加盟認定を目指す活動など、地域資源を活用した取り組みを積極的に行っています。
湯沢市には、800年の伝統を誇る「川連漆器」や、国内唯一の曲木専門工房で作られる曲木家具など、匠の技が光る伝統産業が脈々と受け継がれています。また、日本三銘うどん「稲庭うどん」や、老舗の酒蔵の銘酒、品質日本一と言われるさくらんぼをはじめとする農産物など、湯沢市ならではの味覚も数多くあります。
市内小野地区が生誕の地といわれる小野小町の和歌を、七人の小町娘が奉納する「小町まつり」、秋田藩佐竹南家に京都の公家からお輿入れした姫君のための短冊飾りが始まりといわれ、約300年の歴史がある「七夕絵どうろうまつり」、元和の昔から約400年もの間続く小正月の民俗行事「犬っこまつり」など、四季を通じて彩り豊かなおまつりが行われ、何度訪れていただいても新たな魅力に出会えるまちです。
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