- 【『サッパリなのにモチモチ食感』新潟産コシヒカリでは希少な〈従来品種コシヒカリ〉を栽培】
現在、新潟県内では、主にJA全農にいがたが供給する〈コシヒカリBL〉苗が使用されていますが、私たち農家が食べ比べてみると「昔のマンマ（ごはん）の方がうんめぇかった（美味しかった）」という声を多く聞きます。
［自然栽培米の米屋 六花］で栽培するコシヒカリは、自然な甘みがあり、冷めても美味しい「昔のマンマ（ごはん）」の〈従来品種コシヒカリ〉苗を使用しています。
【田圃はもちろん、その脇の畦も一切除草剤散布無し】
田圃に除草剤を使用しないのはもちろんですが、その脇の畦に生える草の管理がとても大変な作業になってきます。
多くの田圃では、畔に除草剤を使用して草の生育を押さえ込んでいますが、自然栽培の田圃では微生物や虫、植物などとの共存を大切にしているため、除草剤は一切使用していません。これにより、美しい自然が田圃のすぐ脇の畦に広がっています。
［自然栽培米の米屋 六花］を含む自然栽培農家は、このかけがえのない豊かな自然を守りたいと日々願っています。
【関連キーワード】
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- 返礼品名
- 【新米 先行予約】新潟越後 自然栽培米コシヒカリ 5kg 令和6年産米 数量限定 新米こしひかり 有機JAS認証【017S060】
- 内容量
- コシヒカリ 5kg
- 消費期限/賞味期限
- ＊お米は生鮮食品です。精米日より概ね1か月を目安に、お早めにお召し上がりください。
＊1か月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 予定数量に達し次第終了
- 提供者
- 自然栽培米の米屋六花
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県三条市のご紹介
平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。 また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。
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