![[№5310-0223]【Pascoロカボスティックパン4種のフルーツ】3ヶ月連続定期便 1204184 - 愛媛県砥部町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240124/pd_097d36ba2638acb7bd4b03ae9fc1897df17c3302.jpg)
- 十六穀とオーツミルク、パネトーネ種を使用したふんわり生地に、4種のドライフルーツ（レーズン、りんご、パイン、オレンジフルーツ）を合わせました。
※オーツミルクはオーツ麦から作られた飲料です。
Pascoの「ロングライフブレッド」シリーズは、その名の通り賞味期限の長いパン。 保存性を高める乳酸菌を含む「パネトーネ種」という酵母を使用しているので、保存料不使用でも長期間おいしさが保てます。
●暮らしのこんなシーンで活躍
1.忙しい毎日のストック食に
成長期のお子さまのおやつや、在宅勤務時の手軽なランチに。ストックしておけばとても便利。
2.離れて暮らす家族のために
家族への仕送りには、ぜひロングライフブレッドを。たくさん送っても、日持ちするので、焦らず美味しく食べきれます。
3.災害時の頼りになる非常食
万が一の災害時、72時間の壁を乗り切るには食料がとても大切。ローリングストックの一部としても活躍します。
●長持ちのヒミツ
ヒミツ1：パネトーネ種
北イタリアの特定の地方で古くから使われているパネトーネ種という発酵種を使っています。長時間発酵させたパネトーネ種は乳酸菌を多く含んで酸性が強く、保水性・静菌性が高くなるので、菌の増殖を抑えます。
ヒミツ2：低い水分活性
食品に含まれる水分には、「自由水」と「結合水」があります。自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水で、微生物の繁殖の原因となります。
一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。水分活性が低い（自由水の割合が低い）ことが、パンの長持ちに繋がります。
※画像はイメージです。
※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3カ月連続でお届け致します。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※賞味期限は（※）℃の保管温度の検査で安全を見込んだ期限となっております。（※）℃は、5月～10月→30℃ 11月～4月→25℃
記載の賞味期限は未開封での賞味期限です。一度開封されますと、記載の賞味期限まで日持ちしません。個装を開封後は、できるだけお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- [№5310-0223]【Pascoロカボスティックパン4種のフルーツ】3ヶ月連続定期便
- 内容量
- ロカボスティックパン 4種のフルーツ15個/箱×3回（3ヶ月連続でお届けいたします）
（1本当たり）／エネルギー141kcal、たんぱく質4.3g、脂質4.5g、炭水化物24.4g（糖質17.1g、食物繊維7.3g）、食塩相当量0.3g
町内の製造所において、区域外で生産された原材料を使用し、原料からパンとして販売できる形になるまでの形成や焼き上げ、袋詰めなど全ての工程及び品質保守を一元管理している。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から常温55日以上
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジ・りんご
- 提供者
- 株式会社四国シキシマパン
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県砥部町のご紹介
２４０年余の歴史を誇る砥部焼は、白磁に呉須、素朴で温もりのある日常使いの器として全国的に人気があります。伝統的文様や技法を守りながら若手や女性作家の新たな感性を受け入れることで魅力がさらに広がっています。 また、里山風景の段斜面に広がるみかん畑は、古くから砥部焼と並ぶ産業。 高級柑橘で知られる「紅まどんな」の産地として愛媛県一を目指す新たな挑戦を始めています。
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