1203886
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氷温熟成 辛子明太子(無色)切れ子 500g 4DA1
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魚貝類
たらこ・明太子
10000
【氷温熟成】という特殊な製法を施した辛子明太子です。
厳選されたロシア産すけそうだらの原料を用い、活性炭で浄水された仕込み水で塩漬けし、
凍る直前の0℃の氷温の温度帯で辛子調味液の中で48時間じっくり熟成させました。
0℃以下で加工・熟成させることにより、自然の風味や旨味はそのままの状態で旨味をぐんと引き出します。
さらに菌の繁殖が抑えられ、より安心・安全性が高まります。
出汁は昆布の旨みとかつおの旨みをブレンドし、素材の良さを生かす為に、辛味を少し抑えています。
お子さま、ご年配の方でも美味しくお召し上がりいただけます。
250g×2個でお届けいたします。小分けで使いやすいのも嬉しいポイントです。
贈答用辛子明太子を作る際、少し破れた部分を集めて作りましたので、
素材も味も便利さも、全てを兼ねそろえた絶品の明太子です。
使う分だけ解凍して、残りはそのまま冷凍庫へ。
ご家庭用はもちろん、ご近所様とのシェアでもたいへんお薦めの商品です。
2024-01-24 16:20:18
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氷温熟成 辛子明太子(無色)切れ子 500g 4DA1
寄附金額
10,000
円
ポイント還元
100
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 氷温熟成 辛子明太子(無色)切れ子 500g 4DA1
- 内容量
- 明太子 250g×2
※画像はイメージです。
【原材料】すけとうだらの卵巣(ロシア)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、米酢、唐辛子、ゆず/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】 製造から冷凍で1年
※-18℃以下で保存してください
- 配送方法
- 冷凍配送
- 福岡県川崎町のご紹介
川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、
北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。
川沿いには田園風景が広がり、
この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。
また、これらの自然は歴史や文化を育んできました。
室町時代の画聖雪舟が築庭したといわれる国指定名勝庭園の
「藤江氏魚楽園」は四季を通じて様々な表情を見せます。
自然と歴史が調和する川崎町。
そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、
ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ
とてもうれしく思います。
今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように
担当者一同、頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
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お支払い方法
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