返礼品説明
- 旬の新鮮な原料（国産）を秘伝の甘酢や黒酢で丁寧に漬込み出来上がった商品は、酢〆職人自信の逸品です。
酢〆専門ならではの酢の効能を活かし、オーガニック玄米酢で脂の乗ったさばを〆た注目の新商品が登場です。
商品に添付しましたカルパッチョソースを掛け洋風な味を今まで無い極旨さばをお楽しみいただけます。
頑固社長こだわりのおいしさ
創業以来 「安心、安全、美味しい、手軽な価格」にこだわり、2代目社長が頑固に魚の酢〆職人として商品造りに打ち込んでおります。
旬の新鮮な原料を秘伝の甘酢で一品一品丁寧に漬け込み、出来上がった商品は、新鮮な素材の旨さが生きています。頑固社長 『こだわりの酢〆』逸品です。
魚を酢〆にして手切りで丁寧にスライスしてあります。ラップを開けてそのまま食卓へ♪
便利なおかずの一品、手巻き寿司ネタ、お寿司のネタ、ちらし寿司のネタ、酒のつまみに大変喜ばれています。
【地場産品に該当する理由】
仕入れた魚を塩漬け、水洗い、酢洗い、酢漬け、切り分け、盛り付けといった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 酢〆専門店こだわりが詰った逸品セット H021-067
- 内容量
- ・お造りしめこはだ70ｇ
・金の〆さば80g
・極旨仕込のお造りしめさば80ｇ
・小肌酢〆80g
・いわし酢〆90ｇ
・酢の物三種盛り80g
・海鮮三種盛り120g
☆原材料の水揚げ状況にて一部商品の変更がございます。
☆お申し込み日と配送希望日の期間が長くなりますと、原料不足により商品内容の変更することがございます。 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍庫（－18℃）保存45日
解凍後は未開封の状態で7日以内
保存方法：冷凍庫（－18℃）保存 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦 さば 大豆
- 受付期間
- 何度も申し込み可
- 提供者
- 合資会社丸二商店 TEL0566-41-0106
注意事項・その他
- 【アレルギー】小麦 さば 大豆
※商品コード: H021-067 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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