- 【配送不可：沖縄県・離島】
～燻製器で本格的にウッドチップを使用し燻製した湘南の燻製「SMOKKE」～
●塩サバ…塩の下味から一尾ずつ丁寧に仕上げています。ウイスキーとの相性が◎!!
●合鴨スモーク…程よく脂の乗った合鴨肉。噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます。
●鶏ハム…一晩麹に浸け、低温でスチームしその後リンゴのチップを使い、しっくり丁寧に燻製しました。
●出汁うずら…サクラのチップで燻製しています。おつまみには勿論、お子様のおやつにもおススメ!
●鮭ハラス…じっくりと燻製し、旨味をぎゅっと閉じ込めました。少し温めると更に美味しくお召し上がり頂けます。
●スモークチーズ(ブロック)…お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。カットするとまるでケーキのような断面に!
●スモーク海苔チーズ…海苔とチーズを何層にも重ねて燻製しております。まろやかなチーズと海苔の風味が際立つ逸品です。
■生産者の声
さまざまな障害により、一般就労が困難な方と共に、製造から封入まで、一つ一つの作業を丁寧に商品を作り上げています。
そのままおつまみとして、あるいは、アレンジ料理の食材として、食卓を賑わす商品です。本格的な燻製の薫りをたっぷりとお愉しみください。
※画像はイメージです。
※入金確認後、翌月から2ヵ月連続でお届けいたします。
※本御礼品は冷蔵でのお届けになります。お召し上がりの際は、少し温めて頂くとさらにお楽しみいただけます。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 2ヶ月 定期便 燻製 鮭ハラス 塩さば 合鴨 鶏ハム 出汁うずら スモークチーズ スモーク海苔チーズ 7種セット 460g以上 手作り 食べ切りサイズ 個食パック
- 内容量
- 7種の燻製セット2か月定期便
・鮭ハラス燻製[70g]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・燻製塩さば(骨なし)[1枚]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・合鴨スモーク[35g]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・燻製鶏ハム[100g]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・燻製出汁うずら[8個]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・スモークチーズ(ブロック)[1個]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日
・スモーク海苔チーズ[20個]
製造地:神奈川県藤沢市/加工地:神奈川県藤沢市 賞味期限:加工後から30日 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵30日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・さけ（鮭）・さば・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 2025年1月31日まで
- 提供者
- 株式会社ラパン
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県藤沢市のご紹介
藤沢市は、南に相模湾をのぞみ、北には相模台地が続く気候温暖な自然環境に恵まれたまちです。 中世には遊行寺の門前町として、江戸時代には、東海道五十三次の六番目の「藤沢宿」、江の島詣の足場としても賑わいを見せました。 マリンスポーツの舞台となる湘南の海、賑わうビーチ、史跡・名所があふれる江の島、４つの大学、ショッピングモール、新鮮な魚介や野菜・果物…、暮らすだけで、訪れるだけで「キュン」とするまちとして、これからも郷土愛あふれる元気なまちづくりを進めていきますので、ぜひ藤沢市への応援をお願いします。
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